朝鮮食べ物談義

＞「ふりかけだけ在れば、どんなおかずより美味しいもの」って感じでは無かった気がします。

分かりました。確かに仰言るとおりですね。
韓国のおかずって、日本のそれに比べると水分が多いものが目に付きますね。
私は「おかず乗っけ食い」するのであまり気にしませんが、時々おかずの分量が少し多く、
「口中ご飯追加投入」した時に感じます。また、香りもあまりないですね。

まぁ「日本の米が美味すぎる」ということでしょうか。
ずいぶん前に知り合ったイタリア人なんか、日本の米は「プレーンでも十分美味しい」
と言ってました。もっとも西洋で米は「野菜」ですが。

私は「米信者」だけど「日本米信者」でなくて、よかった。