朝鮮食べ物談義

【週刊韓（カラ）から】日本酒ブーム 　 韓国人は「淡麗辛口」がお好き
2010.5.30 12:00

韓国で開催された「国際食品見本市」でも日本酒のブースは大人気だった 　 韓国では数年前から居酒屋がブームで店舗も増え続けている。併せるように日本酒も人気で日本からの輸入が激増している。１０年ほど前までは、韓国では日本酒についてほとんど知られていなかったが、日本酒の銘柄も徐々に浸透。最近は、日本酒を表す韓国語「正宗（チョンジョン）」よりも、そのまま「サケ」と呼ぶ人が増えている。今や「日本酒通」を自任する韓国人も現れた。韓国における日本酒ブームを探った。（ソウル＝水沼啓子、写真も）
　 韓国で日本酒は、日本統治時代の代表的日本酒の商標名から「正宗」と呼ばれてきた。韓国では長い間、日本酒は一部の日本料理店などで扱われる程度で、ほとんど見向きもされてこなかった。
　 それが４、５年前から、居酒屋人気に併せて日本酒ブームが起きている。韓国人の表現を借りれば“津波”のように日本酒が韓国に押し寄せている。韓国農水産物流通公社などによると、韓国における日本酒の輸入規模は、２０００年は２７万ドルだったが、０９年は９５６万ドルと３５倍に急増している。
　 その理由を、日本貿易振興機構（ＪＥＴＲＯ）ソウルセンターに聞いたところ、２００２年のサッカーＷ杯日韓共催を契機に、日本を訪問する韓国人観光客が増加。韓国人の間で日本食や日本酒の認知度が高まり、０４年ごろから韓国で居酒屋ブームが起こり、併せて日本酒も人気になったという。韓国で日本酒を専門に扱う輸入業者も１６社に増えた。
　 韓国メディアによると、日本酒が韓国で人気となっている背景に、「日本文化開放世代」の韓国の若者たちは、日本のドラマやマンガなどを通して日本文化に接してきたので、日本酒に対しても抵抗感がないことが挙げられるという。


朝鮮人には淡麗辛口がお似合いだと思うよ。