朝鮮食べ物談義

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肉牛

投稿者: jgeilsbandfreak 投稿日時: 2009/03/26 07:36 投稿番号: [3755 / 6487]
記事入力 : 2009/03/26 07:20:34
肉牛を韓牛と偽り販売、焼き肉店72店を摘発

  京畿道始興市のA焼き肉店は、看板に「韓牛」と表示し営業を続けてきた。メニューの原産地にも韓牛と表示し、ロースや霜降り肉を提供していた。しかし、農産物品質管理院の特別取締犯が同店の牛肉の原産地を調査したところ、韓牛よりもはるかに安い韓国産の肉牛ということが分かった。肉牛は乳牛のオスを飼育したものだ。

  同管理院によると、1キロ当たり2万3000ウォン(約1700円)で購入した肉牛のロースを1キロ当たり7万ウォン(約5000円)で、1キロ当たり2万ウォン(約1400円)で購入した肉牛の霜降り肉を1キロ当たり6万3000ウォン(約4500円)でそれぞれ韓牛として、A焼き肉店が販売していたという。

  同管理院は25日、全国で「韓牛焼き肉店」「韓牛専門店」と表示して営業している焼き肉店3633店に対して、原産地表示特別取り締まりを実施し、72店を摘発したと発表した。調査の結果、韓国産の肉牛を韓牛と偽って提供していた店は11店、米国産をオーストラリア産と偽って出していた店は7店、オーストラリア産を韓牛と偽って出していた店は6店、ニュージーランド産をオーストラリア産と偽って出していた店は6店だった。

クム・ウォンソプ記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版


>肉牛は乳牛のオスを飼育したものだ。

そうかい、そうかい。

>ニュージーランド産をオーストラリア産と偽って出していた店は6店だった。

違いは?
新西蘭産なんて、食べたことないモンなあ。
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