朝鮮食べ物談義

＞勝負するも何も、すでに、韓国料理は負けているのでは?
無国籍料理にしないと、たべられない、ということですから。

伝統料理のベースがキムチで、それ以外はめぼしいものが・・・

だから、一応キムチ味にすることが求められるのかもしれません。

今回の冬はキムチよりユズコショウがマイブームでした。