朝鮮食べ物談義

食べ物の乏しい済州島のおやつ。

プソプに鉄板をおいて、蕎麦粉をクレ−プ状に薄く焼く。
そのクレ−プで千切りの大根を包み、何も付けずに食べる。
（プソプは囲炉裏と火鉢の中間種みたいなモンです。）

何も付けずにそのまま、はチト辛い・・・かな？

（ソ−スはＫＢＳの「美」）