朝鮮食べ物談義

>金属の箸は昔の朝鮮の上つ方が毒殺されるのを恐れて銀の箸とか匙を使っていた流れだと読んだことがあります。

昔は朝鮮のみならず、支那やモンゴルでは毒殺がありました。銀の箸や匙は毒があれば黒変するので、それにより判定したとの事です。

毒殺の本場である支那では銀製の食器のみならず、大きな皿に食べ物を盛り、それを各人が取って食べる事で毒が入っていないというサインでもありました。

その中国では今や金属製の箸は余り使われていません。

朝鮮の場合は、お椀に粟、稗の雑穀をもりその上におかずを乗っけて、食べるときは混ぜて食べるので、箸よりは匙を使った食べ方になったようですね。その意味で箸は従の使い方でしょう。