女性のための日韓議論場

鮭（類）は、一応サーモンでいいみたいです。

以前の日ソサケマス漁業交渉では、
salmon のみを使い、マスのtroutはつかわなかったみたいです。

マスには、海洋性のマスと陸封のマスがあり、特に陸封の場合はtroutというみたいです。

http://www.sapporo-park.or.jp/sake/data/smleaf07.pdf