女性のための日韓議論場

＞そこでソウルの記者仲間で話題になったのが、冒頭に書いた「ソルロンタン」の話というわけである。

抜粋なので説明しませんでしたが、韓国料理に「ソルロンタン」という、肉を煮込んだスープがあるそうです。
で、この話の「生首のスープ」は「ソルロンタン」をベースに考えたのではないかという事です。
日本の料理に「肉を煮込んだスープ」って今一つピンと来ないです。