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Re: がっちゃん☆札幌ラーメン

投稿者： shion1999jp 投稿日時： 2012/07/01 14:12 投稿番号： [2617 / 2941]

＞ぼくが札幌にいたのは随分と前の事なので「てつや」さんは分からないのですが、
　名店なのでしょうねえ。

う〜ん、名店というより、人気店てとこですかね。
板長さんがいらっしゃった頃は「てつや」はなかったかもしれません。
でも、村中系の「すみれ」や「純蓮」はあったと思いますよ♪
「すみれ」の本店が中の島駅の近くだから、板長さんが住んでらした所から３〜４ｋｍ西のところです。

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がっちゃん☆札幌ラーメン

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/07/01 10:01 投稿番号： [2616 / 2941]

こちらこそごぶさたしております。

＞因みに、オイラの昼ごはんもラーメン（てつや）です。
＞勿論、スープまで完食♪

う〜ん、美味しそうですねえ♪〜
ぼくが札幌にいたのは随分と前の事なので「てつや」さんは分からないのですが、名店なのでしょうねえ。
いつでも美味しいラーメンをお食べになることができるということ、正直ちょっぴり羨ましいです。

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偽嫌韓悪臭shion1999jp(爆)

投稿者： i_love_atletico_madrid 投稿日時： 2012/07/01 07:48 投稿番号： [2615 / 2941]

悪臭shion1999jpはﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加(爆)
悪臭shion1999jpはﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加(爆)
悪臭shion1999jpはﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加(爆)
悪臭shion1999jpはﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加(爆)
悪臭shion1999jpはﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加(爆)
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悪臭shion1999jpは糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽﾌｧﾝ(爆)
.
ﾀｲｶﾃｺﾞﾘｰに乱入したんだから
ﾀｲｶﾃｺﾞﾘｰに来いや(爆)

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ぷっ悪臭shion1999jp(爆)

投稿者： i_love_atletico_madrid 投稿日時： 2012/06/30 23:39 投稿番号： [2614 / 2941]

ぷっ悪臭 shion1999jp = gatsdapoo (爆)
な〜にﾀｲｶﾃｺﾞﾘｰに乱入してんだよ(爆)
お前ﾔﾌｰｵｰｸｼｮﾝに参加してるらしいな?(爆)
お前八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽのｻﾎﾟｰﾀｰなのか?(爆)
.
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
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糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
糞尿八百長ﾕﾍﾞﾝﾄｽ♪
.
悪臭shion1999jpは
(猛爆) (超爆) (激爆)

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Re: 昼は辛ラーメン

投稿者： shion1999jp 投稿日時： 2012/06/30 14:23 投稿番号： [2613 / 2941]

板長さんお久しぶりです♪
お仕事ご苦労様♪

札幌もようやく暑くなってきました。
先週まではとてもじゃないけど、半袖ではいられなかったのに・・・。
因みに、オイラの昼ごはんもラーメン（てつや）です。
勿論、スープまで完食♪

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昼は辛ラーメン

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/30 13:52 投稿番号： [2612 / 2941]

今日は休日出勤で会社の食堂も休みです。
こういう時はいつも辛ラーメンです。
普通の辛ラーメンではなくてキムチが多目に入っているやつ。
出汁がすごく美味しい。魚系の感じですが、一体何の出汁なのだろう。
スープも全部飲んでしまいました。

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昨日の晩御飯

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/30 08:50 投稿番号： [2611 / 2941]

昨夜は二日酔いかつ睡眠不足だったので簡単に早くすませたかったです。
そこで、ボンカレー＋青梗菜のシリコンスチーマーでした。

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コンナムル・ヘージャンクク

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/29 08:51 投稿番号： [2610 / 2941]

今朝はちょっと二日酔い気味なのでヘージャンククを食べたいなあと思いますが、こちらの韓国料理店の開店は昼頃です。
ソンジ・ヘージャンククはちょっと苦手なので、コンナムル・ヘージャンククです。
う〜ん、コンナムルのあのちょっと青っぽい感じを思い出して、ますます食べたくなってきました。

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Re: ハプスン

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/28 09:04 投稿番号： [2609 / 2941]

ちゅどさん☆おはようございます！

やはり、今はもう無くなっているのでしょうねえ。
車やタクシーが少なかった頃の習慣ですね。
ハプスンで一番困ったのは行き先の発音でした。
運転手さんはせっかちな人が多いので、きっちりと停まらないで流しながら行き先を聞きますよね。
後から乗る者は外から大声で行き先を告げるわけですが、外国人の場合は発音が悪いので通じないことが多い。もちろん筆談もできません。
運転手さんは２回くらいは聴きなおしてくれますが、それ以上になると無視して行ってしまいます。
外国人にとってハプスンは先に乗っていて後から別の人が乗ってくる場合は問題なかったですが、逆に後から自分がハプスンするときはきつかったです。

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Re: ハプスン

投稿者： tyd_freedom 投稿日時： 2012/06/27 23:41 投稿番号： [2608 / 2941]

途中で知らない人が乗り込んでくる
というかおなじ方向なら他の人を乗せる
タクシーの相乗り
昔はありましたねえ

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ハプスン

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/27 23:25 投稿番号： [2607 / 2941]

ユハやん☆が韓国のタクシーの事を書いていたのでふと思い出しました。
ぼくが最初に韓国に行って駐在した頃、８６〜９３年くらいの時期ですが、タクシーはハプスン（相乗り）が主流でした。
ところが２回目に駐在したとき、９８〜２００２年にはハプスンはかなり少なくなっていました。
今はどうなのでしょう？雨の日やラッシュの時、あるいは田舎ではまだ残っているのでしょうか？
あるいはもう完全に消滅したのでしょうか？

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チャメの季節

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/27 09:11 投稿番号： [2606 / 2941]

このトピックには季節毎のお約束があります。
例えば春にはチンダレやケナリのことを書かなければなりません。
冬になったら焼き栗やポンテギのことを書かなければなりません。

そう、今はチェメの季節です。

チャメの美味しい食べ方をひとつ。
チャメをサイコロにカットします。
甘いのが苦手な人はプレーンヨーグルト、甘いのが好きな人は普通のヨーグルトで和えます。

以上ですが、チャメのうっすらとした甘みと夏の香りがとっても美味しいですよ♪〜

http://cfs12.blog.daum.net/image/8/blog/2008/05/09/14/07/4823dc2b3cf5f&filename=1%EC%B0%B8%EC%99%B8%EC%88%98%ED%99%95%EA%B8%B0.jpg

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チョコパイを買ってきました

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/26 13:59 投稿番号： [2605 / 2941]

元祖オリオンにするか、それともロッテにするか迷いましたが、結局ロッテのチョコパイを買いました。
久しぶりに食べたチョコパイの味は・・・うん、まぎれもないチョコパイの味でしたよ♪〜

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Re: 韓国の路線バス

投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2012/06/26 11:16 投稿番号： [2604 / 2941]

越谷レイクタウン駅は民主党の陰謀ニダ

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Re: 韓国の路線バス

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/26 09:35 投稿番号： [2603 / 2941]

＞越谷駅東口行きが越谷駅西口行きになったニダ

ほとんど関係ないのにこれ何だか可笑しいねえ♪〜
そういえば１９８０年頃に越谷に行ったことがあるよ。
当時はまだ田舎だった。
取引先の工場があったのだけど今ネットで調べたらその会社は今も立派に存在していたよ。

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Re: 韓国の路線バス

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/26 09:30 投稿番号： [2602 / 2941]

ユハやん☆おはようございます！

＞私は普光洞（ポグヮンドン）というところ（イテウォンのすぐそば）に住んでいましたが、そこから論硯洞（ノンヒョンドン）という、江南（カンナム）そばにある事務所に通うのに、直通バスがなかなかありませんでした。

あ、これは大変だったと思います。
ぼくはあの辺はかなり詳しく分りますよ。
最初の会社は論硯洞（ノンヒョンドン）のすぐ近くの当時の第一生命（ジェイルセンミョン）サゴリにありました。
また住んでいたのがトンブ・イーチョンドン（東部ニ村洞）でしたのでイテウォンの近辺もよく分かりますよ。

論硯洞（ノンヒョンドン）から江南大路（カンナムデーロ）を真っ直ぐ行くと漢南鉄橋（ハンナムテッキョ）で、イテウォンからまっすぐ行くとパンポテッキョですので、鉄橋が違うと河岸を東西に走るバスは少ないですよね。

＞ある朝、満員バスでドアのところでギュウギュウに押されて顔をゆがめていたら（当時臨月でした）、スペイン人っぽい顔立ち（？）の外国人の方が、非常に流暢な韓国語で、「ここに妊婦さんがいるんですから、押さないでください！」と周りの人に大きな声で呼びかけてくれたことがありました。
＞あの時は本当に感動しました・・・。名前や連絡先を聞いておくんだった！！本当に後でお礼に伺いたいくらい、ありがたかったです。

公共の交通機関でa disabled personに席を譲る行為が出来ないのは日本そして韓国の文化の大きな課題かも分りません。
東洋人の複雑な心理が働いていると思いますが、結局は慣れですから皆席を譲る努力をするべきです。
この点西洋人やラテン民族はストレートではっきりとしていて気持ちよいですよね。

＞その後、娘が生まれる直前に、ソウル市内の路線バスの全面改編が行われました。
＞当時の改編の様子はこちら

http://www.seoulnavi.com/special/5003326

お嬢さんも韓国でお生まれになったのですね！
日本だったような気がしていましたが、そういえばお嬢さんがお生まれになった頃にその話題で皆で盛り上がりましたよね。懐かしい！

＞・・・お陰で当時あのアクロバティックなバスで通勤を共にした娘は、非常に活発でオテンバな娘に成長いたしました（笑）

いやぁ、元気で大きくなられてなんだか本当に嬉しいです。
いつか是非元気な息子さんとお嬢さんにお会いしたいと思っています。

ソウルのバスの改変の事は全く知りませんでした。
その後一度ソウルに遊びに行っているのですが、そういえばバスの色が変わっていたような感じがあります。
ただ、その時はバスには乗りませんでしたので路線の改悪のことは気付きませんでした。

ご紹介していただいたサイトを見ると、なんだかえらく複雑ですね。
それ以前のバス路線は本当に市民の足ですごく便利だったのであれを無理やり改変する必要はないですよね。
座席バスも逆に分りづらくなっている感じがします。
これでは市民が怒るかも知れませんよね。

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Re: 韓国の路線バス

投稿者： kiyoakl 投稿日時： 2012/06/25 16:54 投稿番号： [2601 / 2941]

越谷駅東口行きが越谷駅西口行きになったニダ

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Re: 韓国の路線バス

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/25 15:01 投稿番号： [2600 / 2941]

さんちゃんこんにちは。

バスの番号まで覚えているなんて、すごいですね！！私は全然覚えていません！！

私は普光洞（ポグヮンドン）というところ（イテウォンのすぐそば）に住んでいましたが、そこから論硯洞（ノンヒョンドン）という、江南（カンナム）そばにある事務所に通うのに、直通バスがなかなかありませんでした。

乗り換えるよりは直通バス・・・と思い、毎朝バス停で待つのですが、本数が非常に少なく、１本逃すと３、４０分は来ないことがザラでした。

それでも辛抱して待つのですが、会社に遅刻する訳には行かないので、タクシーを利用することもしばしばでした・・・が、これがクセモノで、せっかく捕まえたタクシーを別の人（女性であることが多い）に横取りされたことも・・・。

私は娘を出産する３週間前まで仕事をしていましたので、臨月などは本当に大変で、毎朝の出勤は戦場に向かうような思いでしたよ〜。

また、さんちゃんもおっしゃるとおり、あちらのバスの運転はアクロバティックですから・・・満員バスの中でカーブを曲がっていくときなどは、ジェットコースターに乗っているかのような感じで・・・お陰で当時あのアクロバティックなバスで通勤を共にした娘は、非常に活発でオテンバな娘に成長いたしました（笑）

息子がお腹にいた頃は、バスに乗っても皆さん親切で、必ず席を譲ってくれたものですが、娘がお腹にいたときは、ほとんど譲ってくれないような雰囲気になってました。

特に、若い女性は絶対に席を譲ってくれませんでしたね。いつも年配の女性か、私と同い年くらいの奥さんがいるのかな？という感じの３０代くらいの男性がよく席を譲ってくれました。

もちろん、譲ってもらって当然なんて思っていませんけれども、つり革につかまったまま３６０度回転しちゃうようなバスに乗っていて非常に危険なので・・・譲ってもらうと本当に助かりました。

ある朝、満員バスでドアのところでギュウギュウに押されて顔をゆがめていたら（当時臨月でした）、スペイン人っぽい顔立ち（？）の外国人の方が、非常に流暢な韓国語で、「ここに妊婦さんがいるんですから、押さないでください！」と周りの人に大きな声で呼びかけてくれたことがありました。

あの時は本当に感動しました・・・。名前や連絡先を聞いておくんだった！！本当に後でお礼に伺いたいくらい、ありがたかったです。

その後、娘が生まれる直前に、ソウル市内の路線バスの全面改編が行われました。

当時の改編の様子はこちら

http://www.seoulnavi.com/special/5003326

これがまた大混乱を招いたんですよね。確かこの件で、当時のソウル市長が謝罪したのだったと思います。

あの後私は日本に戻ってきてしまったので、その後のことは分からないのですが、今はきっと落ち着いたのでしょうね。

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韓国の路線バス

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/25 13:54 投稿番号： [2599 / 2941]

韓国に住んでいた時にすごく快適だった乗り物に路線バスがあります。

ソウルの東部ニ村洞に住んでいた時は何本かの路線バスが通っていて、確か４０番だったと思うのですが、スンミョンヨデ（淑明女子大）の方からソウル駅を経由してチョンノ（鐘路）の通りを通ってキョンドンシジャン（京東市場）まで行くバスがありました。
スンミョンヨデの方を通る時はまるでジェットコースターのように狭い坂道を疾走して行きます。
狭い十字路、T字路も何のそのです。
運転手さんは大抵片手運転で中には膝に新聞を置いて読みながら運転している人もいます。
あんなに狭くてややこしいところをよくあのスピードであの体勢で運転できるなあといつも感心していました。

韓国の路線バスは本数が多いせいか、ラッシュ時以外は大抵は座れることも魅力ですね。

軍哺サンボンに住んでいた時はアパートの前からサダンまで座席バスがあって、このバスは便利でした。
ソウル市内から酔っぱらって帰る時もサダンまで地下鉄で行って、座席バスに乗り換えました。
座席バスは夜遅くまで運行していて、停留所も少ないので本当に快適ですね。
座席もクッションも乗り心地最高で本当に快適な乗り物です。

さて、韓国のバスは今はどうなのでしょうか？

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昨日の晩ご飯

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/24 09:04 投稿番号： [2598 / 2941]

ソーセージとタマネギとインゲンのケチャップ炒め
ホバクのジョン
キュウリとわかめの酢の物

ホバクのジョンは最近よく作ります。
簡単なので便利です。

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おばさん投稿者(笑)

投稿者： hidekichi_sako 投稿日時： 2012/06/22 16:17 投稿番号： [2597 / 2941]

やめられない朝鮮人参挿入癖(笑)

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Re: 移調楽器

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/22 10:41 投稿番号： [2596 / 2941]

ユハやん☆こんにちは！

あ、そうだった、トランペットをやっていたんだ。
トランペットはB♭だね。
サックスもクラリネットもB♭だし、オケの管楽器はB♭が多いよね。
ぼくが入っていた阿波踊りの連もB♭のしの笛を使っていました。
阿波踊りはB♭かCの笛を使うんだけど、C管だとすっきりと明るい音色で、B♭はちょっと憂いを帯びたような感じになります。
個人的にはB♭の方が好きだったかな。

移調楽器もおもしろくて、キーCの曲はC管で吹くかといえば必ずしもそうではなくて、例えば、指使いは難しくなるけどG管でCの曲を吹いたりする。
C管でCを吹くのとG管でCを吹くのでは音色が全然違ってくるんだよね。

口笛の世界コンテストなんだけど、世界大会で優勝した女性奏者をテレビで見たことがあるので、おそらく分山貴美子さんだったと思う。
強く吹く練習を繰り返して唇やほおを鍛えるらしいよね。

どちらにしても音楽は楽しいよね♪〜

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移調楽器

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/21 10:43 投稿番号： [2595 / 2941]

さんちゃんおはようございます！

恥ずかしながら、私は「移調楽器」という言葉を知りませんでした！今慌ててググッて少し勉強しました。
（小学生時代ですが）トランペットもやっていたのに、お恥ずかしいです〜。

そういえば、以前さんちゃんが阿波踊りで笛を吹いていたというお話をなさっていましたね。
韓国ではクラリネットも！！いろいろな楽器に親しみ、経験を積んでこられたんですね！素敵です！
私も何か習ってみたくなってしまいました。

＞カヤグム

日本の琴は弦が１３本ですが、カヤグムは１２本で、１月〜１２月を表していると聞きました。
弦を弾いたり、弦を上から下にグイッと押してボヨヨンとビブラートさせるような日本の琴にはない奏法があり、面白かったです。

先生によると、日本ではなるべく師匠の教えに忠実に演奏をするのがよいとされているけれども、韓国では師匠の教えや譜面どおり忠実に演奏することがよしとされていないとのことで、それを超越するようなオリジナリティをいかに出すかが大切だとのことでした・・・。

もちろん、当時の私を含め生徒たちは、譜面どおり演奏することだけでも大変な課題でしたけど・・・（笑）

その当たり、日本と中国では、笛の奏法に関して教え方の違いなどありましたか？

ところで、「吹く」と言えば口笛がありますが、口笛の世界大会なるものがあるんですね！ご存知でしたか？

その存在を知り、世界大会で優勝したのが日本の分山貴美子さんという女性の方と知り、その方の教材を買って、息子と親子で練習したことがあります。

息子もいつか口笛で秋川雅史さんと共演するんだとか言って、一時期張り切ってたんですが・・・飽きっぽいところもあり、私も忙しさにかまけていずれ熱も冷め・・・今その教材はお蔵入り・・・。

その分山さんのお弟子さんの大庭エヴェレット君が、世界大会で２年連続優勝したらしいです。

いろんな世界があるんですね。一時期私も、車に口笛の練習用のＣＤを入れておいて、いつも口を尖らせ運転していたんですが・・・

あの頃、「舌が攣る」という経験を初めてしました！

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昨日の晩御飯

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/21 08:43 投稿番号： [2594 / 2941]

こちらに「戸瓜」というのが売っていて形はへちまに良く似ています。
食用のへちまのように細長くなくていわゆる瓢箪型のへちまみたいな感じです。
多分へちまだろうと思って買ってみたところ、どうもへちまではありません。
かといって中味はちょっとふあふあぽくて瓜でもありません。
仕方なくシリコンスチーマーで蒸してかつお節と醤油をかけて食べてみたところこれがものすごく美味しい♪〜
あと一品は青菜と羊肉の炒め物のオイスターソース味でした。

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サンチュ

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/20 10:35 投稿番号： [2593 / 2941]

一昨日の焼肉屋さんで出てきたサンチュは巨大で分厚かったです。
肉とテンジャンとコチュを包んで食べたらものすんごく美味しかった。
肉の味の美味しさとサンチュのみずみずしさがミックスしてえもいわれない美味しさでしたよ♪〜

http://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%A5&hl=ja&prmd=imvnse&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=aRrhT8PtMOLTmAWpyKyoDQ&ved=0CGsQsAQ&biw=1280&bih=640&surl=1

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Re: HOFのアンジュ

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/20 09:31 投稿番号： [2592 / 2941]

＞私はイテウォンの近くに住んでいたのですが、イテウォンにドイツ人が経営するＨＯＦがあって、サッカー観戦などによく行ったものでした。個室を借りて、テレビを見ながらビールやおつまみをいただき、大声で応援しました。

うん、イテウォンは前が基地で後ろが南山でお洒落な環境ですよね。
西洋人に人たちの感性に合うというかそんな街ですよね。
一世を風靡したニセモノショップも段々と減ってきてお洒落な街に変身してきましたよね。
今はどうなっているのでしょうね？

そうそう、韓国ではワールドカップなどの大きな大会になると皆でＨＯＦやアパートの部屋に集まって一緒に観戦しますよね。
２００２年日韓大会の予選の時だったと思うのですが、ぼくは当時サンボンの山際で静かなアパート団地の部屋にいたのですが、
真夜中の試合で点が入った時はアパート中が歓声とどよめきですごかったです。

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Re: 昨日の夜は焼き肉でした

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/20 09:17 投稿番号： [2591 / 2941]

ユハやん☆おはようございます！

こちらでは中国笛を習っています。
中国笛は日本のしの笛や西洋管楽器と同じ移調楽器で諧調にあわせて笛があります。
現在ぼくが使っているのはＧ菅とＤ菅です。
こちらに来るまでは２年間阿波踊りでしの笛（みさと笛）を吹いていました。
この時は一年で３００日くらいが練習日でしたのできつかったです。

実は歳をとってからの楽器は韓国で始めました。
１９９８年に蚕室の現代百貨店の文化教室でクラリネットを習い始めました。
ちびっ子達に交じってのレッスンは今から思い返すと楽しかったです。
一時期、安養ウインド・オーケストラに入れてもらったこともあります。
その後、中国の四川省に転勤になってそちらでも日本人バンドに入れてもらいました。
上海でも文化センターでクラリネットを習っていました。

＞私は韓国にいた頃、当時外国人向けに国楽院で伝統楽器を教えてくれるというのがあって、カヤグムを習っていたことがあります。

カヤグムですか！あのゆったりとした優雅な音色はいいですねえ。
今通っている教室のオーナーは中国琴の名手ですが、ぼくが笛を吹いている隣で中国琴の練習をしています。
お琴は多分大陸から日本や韓国に伝わったのでしょうね。

＞冷えたビールと言えば、昔イタリアに行った時、焼きたてのピザとコーラを頼んだら、缶のコーラはとってもぬるくて、差し出されたストローで吸ったら、冷えていないので泡しか出てこなかった思い出があります・・・。

あははは、その気持ちがよく分かりますよ。
こちらでも喫茶店でオレンジジュースを注文すると脚付のグラスに♪形のストローがついて出てきますが、ぐっと飲み込むとぬるくてがっかりします。
コーラも常温です。こちらでコーラを注文する時は一緒に氷を持ってきてもらうようにしていますよ。

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Re: HOFのアンジュ

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/19 16:29 投稿番号： [2590 / 2941]

＞それは何かというとこのHOFという言葉が思い出せなかった。
ありがとう！おかげですっきりしました。

あっ！お役に立てて何よりです〜。

ＨＯＦ（ホプ）ですよね！

私はイテウォンの近くに住んでいたのですが、イテウォンにドイツ人が経営するＨＯＦがあって、サッカー観戦などによく行ったものでした。個室を借りて、テレビを見ながらビールやおつまみをいただき、大声で応援しました。

あ、もちろん私は日本を・・・心の中で・・・（笑）

そこにはジュークボックスのＣＤ版があって、８０年代の洋楽がずらり。そこでリクエストするのも楽しみでした。

懐かしい思い出です。

韓国の一般的なＨＯＦというよりは、バーに近い感じでしたね。

あのだだっ広いフロアのＨＯＦも懐かしいですね。

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Re: 昨日の夜は焼き肉でした

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/19 16:25 投稿番号： [2589 / 2941]

さんちゃん、こんにちは。

さんちゃんは笛を習っているのですね！今ちょっと調べてみたのですが、そちらにもいろんな笛があるみたいですね。さんちゃんはどんな笛を習っていらっしゃるのでしょう？

私は韓国にいた頃、当時外国人向けに国楽院で伝統楽器を教えてくれるというのがあって、カヤグムを習っていたことがあります。

たったの３ヶ月コースですが、最後に国楽院の舞台で演奏させてもらえて、修了証までいただけるんです！カヤグムだけでなく、チャンゴとか、その他にもいろんな伝統芸能があって、すべて合同で発表会をするので、ちょっとした文化祭みたいで楽しい舞台でした。

３ヶ月で終わってしまうのが本当に残念でした。ずっと住むなら継続して習ってみたかったです！

楽器はいいですよね。楽器に限らず、習い事はなんでも、自分が何かにチャレンジし、少しずつできるようになっていく達成感があり、未知の自分と出会うことができるような気がします。

また楽器がご縁で新しい出会いがあったり、焼肉が食べられたり（笑）、いいですよね。

冷えたビールと言えば、昔イタリアに行った時、焼きたてのピザとコーラを頼んだら、缶のコーラはとってもぬるくて、差し出されたストローで吸ったら、冷えていないので泡しか出てこなかった思い出があります・・・。

冷たいものが出てくるって、実はとってもありがたいことなんですね〜。

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昨日の夜は焼き肉でした

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/19 10:51 投稿番号： [2588 / 2941]

午後６時から笛を習っているけど、昨日はレッスンが終わったら先生が友人を紹介してくれた。
１５年ほど前に大阪で３年間働いておられたらしい。
初対面だけどいきなり食事を誘われたので、３人で韓国焼肉店に行った。
食べたのはカルビやサムギョプサル等々だったけど、ちょっと久しぶりの焼肉だったのですごく美味しかった。
そして、ちょっとびっくりしたのはこの店は以前は冷えたビールは置いてなかったけど、今回はちゃんとぎんぎんに冷えたビールがあった。
時代は変わってきているなあという感じでした。

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Re: あ、それでケランパン

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/19 10:39 投稿番号： [2587 / 2941]

＞ケランパンと言えば、最近そごうの催事で、「餡子+卵」「コーン入り」「ハム入り」「フルーツ入り」などのケランパンが登場したそうですよ！

えっ！そごうってもちろん日本のそごうだよね。
すごいなあ。韓流おそるべしって感じだね。
こうやって日韓の文化がごちゃごちゃと混じり合っていくのはぼくはすごくよいことだと思っている。
いくら混じり合ったって核心的なところはお互いちゃんと残って昇華していくんだよね。

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HOFのアンジュ

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/19 10:35 投稿番号： [2586 / 2941]

ユハやん☆おはようございます！

実は先日からちょっとひっかかっていた事があったんですよ。
それは何かというとこのHOFという言葉が思い出せなかった。
辞書のひきようがないし。
ありがとう！おかげですっきりしました。

そうそうほとんど必ずといってよいくらいフルーツの盛り合わせを注文するよね。
大きなお皿とか脚つきの大皿で出てくる。
そんでフルーツはすごく凝ったカットの仕方をしてあるんだよね。

水分の多いものは酒の肴に合わないという話もあるけど、ぼくは全然平気だからフルーツで生ビールは結構いけていると思っていたよ。

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あ、それでケランパン

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/18 15:28 投稿番号： [2585 / 2941]

タイトルと違う内容で投稿してしまいました！！

ケランパンと言えば、最近そごうの催事で、「餡子+卵」「コーン入り」「ハム入り」「フルーツ入り」などのケランパンが登場したそうですよ！

中味はいくらでもアイデアが浮かびそうです。

そういえば菊花パンとか、懐かしいお菓子ありましたね〜。

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ケランパン

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/18 15:23 投稿番号： [2584 / 2941]

さんちゃんこんにちは！

今日は何が何でもコルベンイが食べたくなってしまいました〜！！（笑）

＞ホットク

すみません、ちょっと説明不足でした！ホットクのミックスが売られているんですよ！家庭で簡単にホットクが作れて、なかなかおいしいです♪

＞アンジュ

そういえば、韓国では、ビアホール（ＨＯＦ）などではよく「フルーツ盛り合わせ」をスルアンジュにしますよね？最初の頃、とってもカルチャーショックでした！リンゴなどが芸術的にカットされていて、オシャレな楊枝に刺してあったりとか・・・。

日本では「お酒＆フルーツ」っていう組み合わせはあまりないですものね。

それでさらに思い出しましたが、韓国ドラマでは、裕福な家庭では必ず食後に家族そろってフルーツを食べるシーンが出てきますね。

あれもちょっとカルチャーショックでした。

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ユハやん☆冷凍ミドトク

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/18 13:54 投稿番号： [2583 / 2941]

こんにちは！！

＞コルベンイムッチムっていうお料理ですよね？
＞おいしいんですよね〜。白髪ネギ風に千切り？にしたネギをたっぷり入れるとおいしいですね。
＞わぁ、私も食べたくなってしまいました。

そうそう、コルベンイムッチムです。
韓国のヤンシクチョムなんかでウィスキーのアンジュなどでよく食べました。
お酒に抜群に合うんですよね。
昨日はビールでしたが、ビールとの相性も抜群ですよ。

と、ところで冷凍ミドトクなんて売っているのですか！
う〜ん、今度日本に帰る時に買ってみるかなあ。
あのブチュで潮の香りがぶぁ〜というのが忘れられないんですよね。

＞最近はホットクも普通にスーパーで手に入るようになりましたし、時代は変わりました。

ああ、そうなのですか！韓流の影響というか両国お互いにこだわりがなくってきたというか。よいことですよねえ♪〜
そういえば先日「ぶらり途中下車の旅」のDVDを見ていたら、新大久保のケランパンのお店の紹介をしていましたよ。

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Re: コルベンイ

投稿者： yuhayuuga97 投稿日時： 2012/06/18 12:57 投稿番号： [2582 / 2941]

さんちゃん、コルベンイムッチムっていうお料理ですよね？

おいしいんですよね〜。白髪ネギ風に千切り？にしたネギをたっぷり入れるとおいしいですね。

わぁ、私も食べたくなってしまいました。

ところで、韓国市場という通販では、冷凍のミドトクが売られていました！びっくり！何でも手に入るんですね〜。

最近はホットクも普通にスーパーで手に入るようになりましたし、時代は変わりました。

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コルベンイ

投稿者： for_someone_exactly_like_you 投稿日時： 2012/06/18 08:38 投稿番号： [2581 / 2941]

普段あまり行かない近所のコンビに何気に入ったところ、棚の上にコルベンイの缶詰が並べてありました。
懐かしくなって早速買ってきたわけですが、レシピがよく分からない。
ググッてみたところ、流石にクックパッド。
ちゃんとコルベンイのレシピが載っていました。

http://cookpad.com/recipe/1296085

水あめはみりんで代用しました。
韓国でよく食べていた時と全く同じ味に出来上がりました。
く〜、ビールが旨い！

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アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

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