アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

Yahoo! Japan 掲示板トピックビューアー

[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | [ メッセージ # オフセット ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Re: 産経ソウル支局長の黒田一浩曰く、

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2011/01/13 13:22 投稿番号: [1117 / 2941]
その食べ方が合理的なら(つまりしたほうが美味しいなら)良いんじゃないですか。


>ちなみに自分は韓国掲示板経歴10年の一求知といいます。

ええ   よく存じ上げていますよ。

Re: あびこ

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2011/01/13 13:16 投稿番号: [1116 / 2941]
>やはり東京湾、江戸前の魚はそれだけ美味しいということなのでしょうねえ。

でもやはり、汚染が心配ですよ。

だいぶ綺麗になったとはいえ、まだまだ。

>釣りはルアーでしょうか?
ルアーで岸やボートから釣る場合は、橋げたの下とか、埠頭の際とかあまり綺麗でないところがポイントですものね。

そうですルアーです。

でも、サーフでカレント狙いでやることが多いですね。

>木更津沖などで夜漁船を出して巻網漁でものすごい量の鱸を獲っているようです。
獲れた魚は大半が料亭に行ってしまうとか。

そうですね。

沖で回遊している魚は何でも美味い。

橋げたなどに居着いている魚はどうしても臭みがあります。

鱸は居着きは黒ずんでいますが、回遊してるやつはピカピカ銀色に光ってます。

木更津沖の鱸は絶品ですよ。

寿司はこたえられません。

>お、ヒラメですか!
外房のヒラメは有名ですね。
ぼくも何度か行ったことあります。

外房どころか、「え?こんなところで?」

というところで釣りました。

これもルアーですね。

生餌と違ってガツッとくる釣りです。

鱸と違ってやはり重いでもヒラヒラしたかんじですね。

さばくのに苦労しました。


3年ほど前、仙台にいたときに釣りを始めました。

海も川もやりましたね。

その後ルアー一本にしぼり、群馬の山奥で岩魚、山女狙い。

管理釣り場で虹鱒やイトウ。

現在もルアーでやってます。

子供のころは、餌で鮒とか鯉、ルアーで雷魚とか鯰をつっていましたが、いい歳になってからまたやるとは思いませんでしたね。

あ   そうそう。

虹鱒って寄生虫がいないので生で食べられるんですよ。

40cmくらいのやつの刺身は絶品です。

まぁ   最近、スーパーでも売ってますけど。

ビビンバにもやしをいれないのが常識ニダ

投稿者: kiyoakl 投稿日時: 2011/01/13 13:13 投稿番号: [1115 / 2941]
もやしなど必要ない

産経ソウル支局長の黒田一浩曰く、

投稿者: ilkuji_88 投稿日時: 2011/01/13 13:09 投稿番号: [1114 / 2941]
ビビンバッブは「羊頭狗肉だ」と酷評した。
彼の説明によると食う前にはいろいろ多様な材料に
多様な色で綺麗に見えるけど食うときに全部
混ぜてしまっては模様も味もわからなくなるからだとか。
みなさんはどう思いますか?
ちなみに自分は韓国掲示板経歴10年の一求知といいます。

今日は。。

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/13 12:11 投稿番号: [1113 / 2941]
ミョンドンで夕食の予定です。
日本人女性二人と待ち合わせして「ミョンドン餃子」にゴ〜ゴ〜
メニューは少ないけど、美味しいんですよ。
日本人観光客にもよく知られているようです。

ミョンドンで有名で人気店なので、いつも並ぶけど。。
今日はどーなんだろ〜〜
今日も寒いのに、、

でも、女性3人が集まると、、、、(くくく〜〜)

http://www.mdkj.co.kr/

Re: あびこ

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/13 09:41 投稿番号: [1112 / 2941]
江戸在住さん☆おはようございます

>結局、美味い魚は築地に行ってしまうらしいです。

なるほどそういうことかも知れませんね。
東京湾の千葉側の漁師さん達は随分昔に埋めたてで漁業権を放棄しましたが、
沢山の漁師さん達が再び漁業の戻っているらしいですね。
やはり東京湾、江戸前の魚はそれだけ美味しいということなのでしょうねえ。

>昨年は鱸を20本ほど釣りましたが、水質のことを考えると食べるのはちょっと・・・

釣りはルアーでしょうか?
ルアーで岸やボートから釣る場合は、橋げたの下とか、埠頭の際とかあまり綺麗でないところがポイントですものね。
東京湾の鱸漁も以前テレビでやっていました。
木更津沖などで夜漁船を出して巻網漁でものすごい量の鱸を獲っているようです。
獲れた魚は大半が料亭に行ってしまうとか。

>同じ釣った魚でもヒラメは食べましたが。

お、ヒラメですか!
外房のヒラメは有名ですね。
ぼくも何度か行ったことあります。
生餌のシコイワシの泳がせ釣りで、ヒラメがイワシに近づいてくると、
イワシが恐怖であわてて逃げ出して竿先がザザザザザと振動して、
そこからヒラメが食いつくまでの長い勝負ですね。
海釣りの中でも駆け引きという点では極め付きに面白い釣りかも知れませんね。

Re: メウンタン

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/13 09:29 投稿番号: [1110 / 2941]
透明電車さん☆おはようございます

昨日は出張してましたので、返信が送れてしまいました。

>トピ主さんは海じゃなくて川の魚でのメウンタンも食べるんですか?

いえ、今まで海水魚のメウンタンは何度も食べていますが、
淡水魚(川魚」)のメウンタンは食べたことがありません。

>自分はあまり好まないけど、ナマズのメウンタンなんか有名です。

あ、これは旨そうですね。
一度食べてみたいなあ。
ナマズは日本では全く食べませんが、本当に美味しい魚です。
中国では四川省などでよく食べます。
ドジョウのような小さなナマズもいて、これを四川風に唐辛子で鍋にするとものすごく旨いです。
だからきっとナマズのメウンタンも旨いだろうなあと思います。

>自分はお酒とタン類の組み合わせはあまり好まないです。

あ、これは分かりますね。
汁物は基本的にお酒とは一緒には食べないですものね。
ま、あの時は最後に食事をしようということになってテンジャンチゲを注文したら、
間違ってメウンタンがきてしまってそのまま美味しくいただいてしまいまいた。

Re: あびこ

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2011/01/12 11:05 投稿番号: [1109 / 2941]
>吉祥寺から蘇我までだと東京駅からか葛西駅から乗り換えでかなり遠くて料金も高かった覚えがあります。

そうですね。

1時間30分で1110円かかります。

>そこら辺で美味しいガーリックハンバーガーを売ってたファミレスを見つけてたけど。。。。

さて、どこでしょうね。

あまり外食しないのでレストランは詳しくないのですが、

あさくま   かなぁ

Re: あびこ

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2011/01/12 09:57 投稿番号: [1108 / 2941]
>おお、海産物の美味しいところにお住まいですね!

ところが、そんなに特別に美味しい。。とはあまり思わないですね。

結局、美味い魚は築地に行ってしまうらしいです。

昨年は鱸を20本ほど釣りましたが、水質のことを考えると食べるのはちょっと・・・

同じ釣った魚でもヒラメは食べましたが。

>ぼくは関西人ですが、寿司はなんと言っても少し仕事がしてある江戸前が一番だと思っています。

そうですね。

寿司は江戸前がやはり一番です。

関西の箱寿司も好きですけど。

Re: メウンタン

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/11 15:20 投稿番号: [1107 / 2941]
しかし、味が違いすぎですね、テンジャンチゲがメウンタンになるってのは。

トピ主さんは海じゃなくて川の魚でのメウンタンも食べるんですか?

自分はあまり好まないけど、ナマズのメウンタンなんか有名です。

自分はお酒とタン類の組み合わせはあまり好まないです。

Re: あびこ

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/11 15:10 投稿番号: [1106 / 2941]
あら〜〜そうですか〜

友達が蘇我駅からトピ主さんがおっしゃった内房線か外房線に乗って大学に行ってました。

吉祥寺から蘇我までだと東京駅からか葛西駅から乗り換えで

かなり遠くて料金も高かった覚えがあります。

あの時はちゃりんこで蘇我駅の周りをあちこち行っまして

そこら辺で美味しいガーリックハンバーガーを売ってたファミレスを見つけてたけど。。。。

名前が覚え出せません。

メウンタン

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/11 13:27 投稿番号: [1105 / 2941]
現在いる街に新しい焼肉屋さんが出来たことを以前お知らせしましたが、
先日、こちらの日本人仲間4人で行ってきました。
焼肉はとびきり美味しくて韓国日本レベルの味です。
実は現在いる地域は肉類が有名です。

久し振りに飲んだチャミスルも旨かったなあ。
4人でガンガン飲みましたよ。

最後に各々好きな食事を注文しましたが、ぼくはテンジャンチゲにしました。
ところが出てきたのはメウンタンでした。
ま、いいじゃないですか。
入っていた魚はもちろん冷凍物なのですが、何だったのだろうなあ?
コチのようなホウボウのようなといった感じの食感です。
いや、なかなかのものでしたよ。
これでこの街の楽しみがちょっぴり増えました。

Re: あびこ

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/11 09:40 投稿番号: [1104 / 2941]
江戸在住さん☆おはようございます

おお、海産物の美味しいところにお住まいですね!
外房、内房、東京湾の魚が全部集まってくる。
うらやましいなあ♪〜
今だったらカサゴ、カワハギ、黒ムツ、キンメといったところでしょうか?
う〜ん、相当に羨ましい。
ぼくは関西人ですが、寿司はなんと言っても少し仕事がしてある江戸前が一番だと思っています。

Re: あびこ

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2011/01/10 22:50 投稿番号: [1103 / 2941]
遅レスで申し訳ないです。

>千葉と言えば、そが〔漢字は覚えてない)というところに友達が住んでいてよく行ってましたね。

そが→蘇我ですね。

実は。。

現在その近くに住んでますよ。

そうですか、スケルトンさんに縁のある土地でしたか。

広いようで世間は狭いですね。

いろいろ移り住みましたが、今のところ気に入ってます。

まぁ   またいつ引っ越すことになるやら分かりませんけど。

Re: そうそう忘れてた

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/09 11:18 投稿番号: [1102 / 2941]
え?@@
こんなのあった??
初耳でごめんね〜ごめんね〜^^

Re: 追記:中華街イベント情報

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/09 11:17 投稿番号: [1101 / 2941]
そうですか。。(−−;;;)
新しく出来たかと思って、コースに入れるどこでした〜。

チャン・ジニョン

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/09 10:36 投稿番号: [1100 / 2941]
ショックだ…

昨日、久しぶりに映画『オーバー・ザ・レインボー』を見た。

つい今しがた、チャン・ジニョンが1年以上前に亡くなっていたことを知った。

Re: 追記:中華街イベント情報

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/09 09:39 投稿番号: [1099 / 2941]
>元町のショッピングセンターっていつから出来たの?
>何年前にはなかったような。。。私が知らないだけだったのかな〜〜

ショッピングセンターではなくてショッピングストリート、
昔からある元町の商店街のことですよ♪〜

そうそう忘れてた

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/08 23:09 投稿番号: [1098 / 2941]
韓国在住の人(および、だった人)に聞こうと思ってたんだった。
これが今ないのは、韓国の公式サイトを見て知ってるんだけど、実際に飲んだことある人がいたら、ぜひ感想を。
http://blogs.yahoo.co.jp/qq_missile2/21458758.html

Re: ふところがさびしい/さむい

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/07 21:51 投稿番号: [1097 / 2941]
>>>どう炒めまして。
>;うま〜〜〜〜いぃ〜
>
>座布団一枚〜〜〜〜きゃはははは〜〜〜〜^^

し、しまった。
変換の手間を惜しまず「胴痛めまして」にしとけば、2枚もらえたかも?

韓国では、こんな所にも行ってるという話

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/07 21:04 投稿番号: [1096 / 2941]
http://blogs.yahoo.co.jp/qq_missile2/21570989.html

Re: 追記:中華街イベント情報

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/07 19:02 投稿番号: [1095 / 2941]
ナイトさん〜〜^^
ど〜〜もぉ〜〜
散歩コースすごく気に入りますよ。
元町のショッピングセンターっていつから出来たの?

何年前にはなかったような。。。私が知らないだけだったのかな〜〜

Re: ユッへ

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/07 18:58 投稿番号: [1094 / 2941]
馬刺しと言えば、熊本ですよね?
新鮮なものは口の中でとろけるような美味しさはあるけど、新鮮度が落ちると焼いて食べるべし〜!^^

地方によっては鶏肉も生で食べるとなんかテレビで見たような気がするけど。。

追記:中華街イベント情報

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/07 18:58 投稿番号: [1093 / 2941]
調べたら、公式サイトに旧正月イベントスケジュールがあった。

http://www.chinatown.or.jp/agenda/event/2011shunsetsu

Re: ライキューさん^^

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/07 18:34 投稿番号: [1092 / 2941]
ちょっと横から。

俺のお気に入り「ヨコハマお散歩コース」は、ベタなんだけど次のコース。

関内駅から横浜スタジアムの敷地を半周して、大さん橋へ
  ↓
大さん橋の先っぽまで行って、ぐるりと360度眺める
  ↓
山下公園をマリンタワーまで歩く
  ↓
高速道路高架橋下のきったない運河を越えて、港の見える丘公園へ
*知ってるだろうけど、この近くに韓国領事館がある。
  まだ韓国旅行にビザが必要だった頃に行ったなあ。
  ↓
さらに外人墓地へ
  ↓
元町商店街に下って(ウインドー)ショッピング
  ↓
石川町駅へ

中華街の外側を歩くから、食事するなら途中で適当な時間に中華街へ。
少人数ならば、ランチタイムがいいかな。
それも11時とか11時半とか早めに。
ある程度の人数がいれば、ディナータイムもいいけど高いよね。

食事しなくても、旧正月の中華街はイベントやるんでタイミングが合えば、ぜひ。

みさいる的レコメンドを1つ挙げておくと、「チャイハネ」っていうエスニック雑貨の店。
仁寺洞の雑貨屋よりは楽しいショッピングができる(と思ってる)。
「横浜   チャイハネ」でGoogle先生に調べてもらうと、すぐに見つかる。

もし、必要ならば1日案内するよ。
姫君にかしずく騎士(ナイト)役には慣れてるんで(笑
http://blogs.yahoo.co.jp/qq_missile2/20844271.html
http://blogs.yahoo.co.jp/qq_missile2/20856750.html
http://blogs.yahoo.co.jp/qq_missile2/21556762.html

あっ、1回失格してた。頼まない方がいいかも、、、

Re: ライキューさん^^

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/07 14:07 投稿番号: [1091 / 2941]
うん、中華街に行くのだったらすぐ近くの「元町ショッピング・ストリート」はお洒落ですよ。

あとは透明電車さん☆が書いていた八景パラダイスビーチも人気がありますが、実はぼくは行ったことがありません。
横浜から京急とモノレールで30分くらいです。

京急でもっと先の三崎くらいまで行くともう暖かくて、
海が綺麗で、海産物が美味しくて、そういうのもよいかも知れませんよ。

それから、やはり電車に乗って湘南の鎌倉や江ノ島などもお勧めです。
あの辺もお洒落ですし、海の景色が綺麗です。
同じく海産物が美味しいです。

Re: ユッへ 訂正

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/07 13:59 投稿番号: [1090 / 2941]
間違い   :   このドイツ人がアメリカに移住してハンバーグステーキになったといわれていますね。

               ↓

訂正    :   このドイツ人がアメリカに移住して伝えたのがハンバーガーといわれていますね。

Re: ユッへ

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/07 13:30 投稿番号: [1088 / 2941]
透明電車さん☆こんにちは

>日本でも肉の刺身ありますよね?

うん、一般的なのは牛刺し(ぎゅうさし)と馬刺し(ばさし)です。
牛刺しは、ま、大体どこでもありますね。
馬刺しは主に九州ですが、専門店に行けば全国どこでも食べられます。
あとは、鹿肉の刺身などもありますよ。

>昨日食べた牛肉のユッへです。

日本人はこのユッヘのことをユッケっていうんですけど、日本でも韓国料理店(焼肉屋さん)に行くとありますよ。
生肉のミンチは、モンゴルのタタール人がロシアを経てドイツにタルタルステーキを伝えて、ハンバーグとなり、
このドイツ人がアメリカに移住してハンバーグステーキになったといわれていますね。
タルタルステーキがモンゴルから一部南下して韓国のユッケになったという話もあるし、
逆に、韓国の人がユッケをモンゴルに伝えたという説もありますよね。
地球全体を廻る食べ物の起源は面白いです。

Re: ふところがさびしい/さむい

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/07 13:12 投稿番号: [1087 / 2941]
>>どう炒めまして。
;うま〜〜〜〜いぃ〜

座布団一枚〜〜〜〜きゃはははは〜〜〜〜^^

Re: ライキューさん^^

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/07 12:02 投稿番号: [1086 / 2941]
横浜ですか〜〜〜〜
私も今回横浜で泊りますよ^^

横浜中華街以外行って見るところあったら教えて〜〜〜
ラーメン好きなのでラーメン博物館は行く予定です〜。

Re: ふところがさびしい/さむい

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/07 09:23 投稿番号: [1085 / 2941]
透明電車さん☆、皆様☆おはようございます

韓国人の方のためにちょっと補足しますね。
懐(ふところ)というのは、韓国の着物でも同様と思いますが、
着物を着ると、胸の前で左右を合わせて帯をしめますね。
この合わせた中をふところといいます。
昔はこのふところに財布を入れましたので、お金が少なくなることを「懐がさびしくなる」といいます。

http://www.rakuten.ne.jp/gold/kimonocafe/wa_life/a_1.html
     ↑
この図では「ふところ」の表示はありませんが、胸の前で左右が合わさっているところです。

Re: ライキューさん^^

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/07 09:18 投稿番号: [1084 / 2941]
横浜ですか。

横浜の八景島シーパラダイスと中華街に遊びに行ったことあります。

また行きたいな〜〜〜〜〜

Re: ライキューさん^^

投稿者: for_someone_exactly_like_you 投稿日時: 2011/01/07 09:14 投稿番号: [1083 / 2941]
こちらこそ本年もよろしくお願いいたします♪〜

今年の中国の春節休暇は2月2日(水)から2月8日(火)です。
ただし、この1週間のうち5日と6日は土日でもともと休日。
残る5日間の内の2日間は他の週末を振り替えています。
ですので、春節としての公休は3日間です。
ぼくは勤務の関係で2月6日に帰国します。

帰省先は「街のあかりがとてもきれいね♪」横浜♪〜です。
ただし、緑区というところですので、ブルーライトまでは電車で30分くらいかかります。
港はものすご〜く遠いです。

ユッへ

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/07 09:13 投稿番号: [1082 / 2941]
日本でも肉の刺身ありますよね?

昨日食べた牛肉のユッへです。

http://twitpic.com/3nn1f1

まだ酔いがさめない。

空腹にコーヒーでも飲んで目覚めよう。

Re: ふところがさびしい/さむい

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/06 23:49 投稿番号: [1081 / 2941]
>あら〜〜
>ご親切にど〜〜も^^

どう炒めまして。
   ↑
  わざとね(笑

Re: ふところと読むのか

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/06 23:46 投稿番号: [1080 / 2941]
>えじょう【懐奘】

今度は俺の方がわからなかった。
こんなの覚えなくていいから(笑
http://dic.yahoo.co.jp/dsearch/0/0na/07666306273800/

Re: ふところがさびしい/さむい

投稿者: jung731jp 投稿日時: 2011/01/06 16:01 投稿番号: [1079 / 2941]
あら〜〜
ご親切にど〜〜も^^

Re: 透明電車さん〜^^

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/06 13:54 投稿番号: [1078 / 2941]
いや、同じ韓国人でも俺より日本語がお上手だと思いますよ。

ふところと読むのか

投稿者: skeletontrain 投稿日時: 2011/01/06 13:37 投稿番号: [1077 / 2941]
辞書みたらこんなのしか出てなかったので意味分からなかったです。

どうも〜

いだ・く【抱く/懐く】

うだ・く【抱く/懐く】

えじょう【懐奘】

ふところがさびしい/さむい

投稿者: qq_missile2 投稿日時: 2011/01/06 12:16 投稿番号: [1076 / 2941]
あいよっ

http://dic.yahoo.co.jp/dsearch/0/0na/19723216220500/
[ << 最初のページ | < 前のページ | メッセージリスト | [ メッセージ # オフセット ] | 次のページ > | 最後のページ >> ]

Yahoo! Japan 掲示板 アーカイヴ

[検索ページ] (中東) (東亜) (捕鯨 / 捕鯨詳細)