アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

毛玉さん☆おはようございます。

美味しそうなキムチのお店のご紹介ありがとうございます。
川崎の焼肉通りは以前からきいていましたがまだ行ったことありません。
川崎は私の帰省地（横浜）から近いので、次回、帰国するとき木村商店に行ってキムチ買ってきます。
おそらく10月頃になると思いますが、またあらためてご報告しますね。

＞因みに私は葉っぱを横にちょん切らないで、根っこのところだけ切って、長いままにして食べるのが好きです。

あ、これ分かります。
韓国の食堂のパンチャンでもこのようにして出してくれるところありますよね。
このほうがお皿に盛り付けてあっても美味しいそうに見えます。
長いキムチをお箸でつまんで白菜の白いところをポリポリと食べると中から
白菜の発酵した旨みがジュアと染み出してきて、
白菜の繊維の歯ごたえとともにものすごく美味しい♪〜