アンニョンパセリ♪カムジャハムニダ♪〜

＞いつものシーバスロッドに１０号のオモリと天秤をくっつけて釣ります。

なるほど！ちょっと盲点でした。
ルアーロッドはもともと投げるようにできているからそのまま使えるわけですね。
波止からだったら投げ竿よりむしろルアーロッドの方が正解ですねえ。
な〜るほど♪〜

＞手前は１０ｃｍほどのイシモチ、１０ｃｍほどのカマス、１０ｃｍほどのフグ、１０ｃｍほどの・・・まぁ 　 １０ｃｍほどの小魚が群れています。

カマスも釣ったばかりのやつを軽く半夜干しにして食べると旨いんですよねえ。
売っているカマスとは全然違いますよね。

＞右斜め４５度くらいのところがどうやらポイントらしく、良型小型含め２０匹ほど。

へぇ〜、つぬけの倍の２０匹ですか！それはすごい。

＞今日は天ぷらにしました。

＞小型のものは衣を付けず素揚げで塩。
＞中型のものは背開きで、大型のものは三枚おろしにして半身ずつ衣をつけて、天つゆで。
＞レンコンとカボチャの薄切りも揚げました。
＞実は背開き初体験。
＞まぁ 　 なんとかなった。。。かな・・
＞衣はサクッ 　 中はフワッ 　 と、なかなか美味に仕上がりました。

江戸前てんぷらの定番、シロギス！
シロギスがなかったら江戸前てんぷらは存在しません。
釣ったやつはことさら旨いですね。
身のふわふわ感が買ったやつとはまるで違いますよね。
う〜ん、きっと酒も旨かったでしょうねえ。