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Re: 今日の晩御飯。

投稿者: edozaijyu 投稿日時: 2012/09/12 22:03 投稿番号: [2776 / 2941]
>確かルアーでは狙えなかったと思いますので投げ釣りか波止釣りにいらっしゃったのでしょうか?

今日も行ってきました。

いつものシーバスロッドに10号のオモリと天秤をくっつけて釣ります。

手前は10cmほどのイシモチ、10cmほどのカマス、10cmほどのフグ、10cmほどの・・・まぁ   10cmほどの小魚が群れています。

砂浜に垂直に伸びた防波堤がありまして、そこから70mほど投げます。

右斜め45度くらいのところがどうやらポイントらしく、良型小型含め20匹ほど。


今日は天ぷらにしました。

小型のものは衣を付けず素揚げで塩。

中型のものは背開きで、大型のものは三枚おろしにして半身ずつ衣をつけて、天つゆで。

レンコンとカボチャの薄切りも揚げました。

実は背開き初体験。

まぁ   なんとかなった。。。かな・・

衣はサクッ   中はフワッ   と、なかなか美味に仕上がりました。
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