◆コリア関連書籍◆

＞労働者の約５０％を占める日本人との賃金差別はひどく，米を入手することは極めて困難だった


大正８年の時点で朝鮮人労働者の賃金は内地人の３分の２程度だったようです。
でシナ人よりも安い。
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00728513&TYPE=HTML_FILE&POS=1&TOP_METAID=00728513
京城日報 1919.2.20(大正8)
大工一日二円二十銭
全鮮の労賃銀=農商工部の調査
朝鮮は情勢で昂進を続けた

大工（内）２．１９５円 　 （鮮）１．４６５ 　 （支）１．７７３
石工（内）２．５８５円 　 （鮮）１．６６１ 　 （支）１．８００
木挽（内）２．２９４円 　 （鮮）１．８８３ 　 （支）１．５８３
車夫（内）２．０４４円 　 （鮮）１．７９０
人夫（内）１．４９０円 　 （鮮）０．８９５

ついでに貼っておきます。参考になれば・・・
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00728502&TYPE=HTML_FILE&POS=1&TOP_METAID=00728502
京城日報 1919.1.26(大正8)
問題となれる労働者の生活状態研究 （一・二）
平壌商業会議所 間城調査主任談

＞一般物価騰貴の趨勢に伴ない労銀の昂騰を来し彼等労働者の収入は著しく増加せるを以て自然生活程度の向上を馴致し住居衣食等次第に贅沢に流れ来れるは鮮人向雑貨の売行の良好並に穀価の騰貴に拘らず栗の売行減退せる事実に徴して明瞭なり、尤も一般文化の向上は単に労働者に限らず一般に生活程度を昂むるに至れるは勿論なるが殊に労働者階級に於て其の甚だしきを見るは全く収入の激増より来る自然の帰趨と言うべし昨今結氷期に属し労働界は閑散時代にして随って収入激減し一般労働者中生活の困難を来すもの多き時期なるに拘らず右の如きもの甚だ僅少なるは一面廉売米の関係もありと雖も全く昨年来の好景気に伴う労働収入増加の反映と見るを得る也

＞粟以外にトウモロコシ，ジャガイモ説が出ましたね。

あと外米も輸入していたようです。
http://www.lib.kobe-u.ac.jp/das/jsp/ja/ContentViewM.jsp?METAID=00494350&TYPE=HTML_FILE&POS=1&TOP_METAID=00494350
京城日報 1914.7.30(大正3)
満州粟と鮮米
鮮米移出増額策