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満漢全席

投稿者: greatjp22 投稿日時: 2005/09/20 13:07 投稿番号: [1169 / 30895]
西大后の時代ですか。今のように形で完成したのはという意味でしょうね。中華料理なんて案外そんなもんかもしれませんよ。あの中華の丸テーブルも実は日本で発明されたということですし(笑)。現在残っているような中華料理の大半が案外それほど歴史の古いものではないのかもしれないんて思わなくも無いですな。いくつかは伝統的なものでしょうけど。
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