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>唐辛子

投稿者: inuwatabenaide 投稿日時: 2003/05/22 00:17 投稿番号: [4899 / 49973]
韓国のナイトクラブで生の青唐辛子がつき合わせに出てくるのですが、辛く
無いものを選ぶのに半分にポキッって
手折って匂いを嗅いでました。

匂いでわかるの?って聞くと正確には
分らないが経験でなんとなく分るとの
事でした。

確かに極端に辛いものは食べさせられた
事は無かったかな?

ただ、美味しいとは思えないので
いつも敬遠してたからかも。。。^^:

辛いのにあたると韓国人でも、うわぁ〜
って感じでしたよ。

聞くところによると、韓国の唐辛子は
日本のものと変らないそうですが、土質や
気候のせいで日本のものよりマイルドで
美味しいそうです。

キムチもあの色で驚かされる割には辛く
ないように感じるのですが。。。

私と一緒に出張した同僚はコップの水で洗って食べてました(笑)
後   焼き肉の鉄板で焼くと辛くなかった
けど。。。邪道ですよね(苦笑)
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