韓国軽視論←韓国人の参加、大歓迎

やっと韓国人も食文化を意識し始めることができるようになったのか、と思う。

不況下ながら、心の余裕が出てきたのかしら。

この余裕がいい方向に向かえばよいが、

物を大事にせぬ風潮がある間は、洗練された食文化は望み様もない。

作る人の心がこもらねば、見栄えだけを追及した料理はすぐ飽きられる。

ずーっと、ウリナラマンセー年かかりそう。