鯨食時には水銀に注意しましょう

いやぁ、調べれば調べるほど面白いなぁ・・・ダイオキシン♪

その「バックグラウンド原則」を裏打ちする材料としてもう一つ。

ダイオキシンの毒性の評価ははモルモットで行った動物実験の結果で評価されています。ところが、ダイオキシンのモルモットでのLD50は0.6μg/kg（μgは100万分の１グラム）、ハムスターでは5000μg/kgで、ダイオキシンの毒性は種差により大きく異なることもわかっています。↓

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ダイオキシンのモルモットでのLD50は0.6μg/kgとされます（μgは100万分の１グラム）。この数値を体重60kgの人間に当てはめれば致死量は36μg、つまり1gのダイオキシンは17000人分の致死量に相当することになります。多くの本に登場する「青酸カリの1万倍、サリンの17倍」という数値はこれが根拠と思われます。ただし、モルモットは化学物質に対し非常に敏感な動物であることが知られています。
というわけで他の動物でのデータを見ると、イヌのLD50は3000μg/kg、ハムスターでは5000μg/kgであり、これらの動物はモルモットより数千倍もダイオキシンに強いのです。ここまで種差の大きい化合物は非常に珍しく、これはなぜなのかまだわかっていません。というわけで単純にモルモットでの毒性を人間に当てはめるわけにはいかないのです。

人間でのLD50は当然測定するわけに行きませんが、人間はイヌやハムスターよりさらにダイオキシンに強いと考えられる根拠があります。今までに何度か事故などにより大量のダイオキシンがばらまかれたケースがありますが、これによる死者はほとんど出ていないのです。

http://www.org-chem.org/yuuki/chemical/dioxin.html

コレ↑わかるかな？

種として近いモルモットとハムスターでさえＬＤ５０（急性毒性）が0，6μg/kgと5000μg、と実に一万倍近い開きがあるんです・・・w

そして「セベソ事件のその後」↓

この時のパニックで１７人が妊娠中絶したが、その胎児について調査が行われ、事故に関連した異常が起こっていないことが分かった。多くの人々がクロロアクネ（塩素挫瘡）と呼ばれる皮膚障害になったが、数ヶ月から数年で全員が完治した。 　

事故から十年後、P．Bertazziらによって行われた大規模な研究により、まれにしか発生しない種類のガンの発生率が僅かに上昇しており（この結果はメディアが報道した）、一般の通常発生しているガンの発生率が僅かに減少している（この結果はメディアが報道しなかった！）事を報告した。全体としての結論は、セベソに於いては､全然影響がなかった地域と比べて、ガンの発生率は下がったというものである。

・クロルアクネ（塩素挫瘡）は、全員に見られたものでなく、各自の感受性で差が見られるが、ダイオキシン（TCDD）汚染濃度と正の相関がある唯一の臨床症例であった。

・流産、出生時の死亡率、未熟児あるいは先天性奇形は、有意差が認められる程増加していない。

・子どもと成人に対する臨床調査では、疾病率（クロルアクネ以外）とダイオキシン曝露量との間に、いかなる明確な関連性も無いことを示した。

"出生前のPCB被爆は、出生後３ヵ月での精神運動性にマイナスの効果を与える。母乳で育てられた乳児は、出生後７ヵ月での精神運動性の得点が高かった［注：最も高いダイオキシン/PCBを含んだ母乳で育てられた乳児と調合乳で育てられた乳児の得点が同じであった］。出生後７ヵ月時の精神面の発育は、母乳による育児そのものによりプラスに影響されるが、出生前にPCBとダイオキシンに曝露されたことには影響されない。母乳で育てられた乳児が、調合乳で育てられた乳児より際だって低い得点を示すことは無かった。出生後１８ヵ月では、PCBやダイオキシンの被爆や授乳方法の差での発育の差は、全く見受けられなかった。."

最も汚染が高い国々の最も汚染されているグル−プでさえ、一般的に言って、母乳は調合乳より良い結果であった。この結果から見て、母乳は乳児にとっていまだ最適の食料であるのだが．．．特に、母乳で育った子どもの感染への抵抗力は非常に高いのである。ダイオキシン含有量が高いという理由で母乳による育児に反対している、いくつかのグル−プや新聞のデマは、いずれにせよ正当化されなかった。ただ、余分にビタミンKを与える事は、正しいと評価された。

http://www.sopia.or.jp/kotoku/NO17chlo.htm