クジラとマグロ

３月のブリって寄生虫がつきやすくなる時期だから、火を通せば問題ないけど、刺身だろうがどうしようが、どっちみち名残りを過ぎた時期じゃなのけ！
普通３月のブリは有難がって食べる物でもないし。
人を批判する前に自分の食生活と知識を見直して人の批判しないとね。

あと５月は初鰹が多く出回るけど、「来月はカツオを食べるのがいいと思うよ。」って発言、自分こそ全員が食べなきゃならないみたいな考えに聞えるんだけど。

鰹は時間と供に食味にクセが出てくるサカナだから、昔みたいに初鰹なら何が何でも価値があって美味いって感覚は止めた方がいいよ。

もしかして君ならゴシ（鰹のハズレ）でも美味しいって感じる人なのかもしれないね。

あと間違ってマルソウダカツオを生で食べない方がいいよ。人によっては食中毒おこすからね。
オレはならないけど。

あ〜それから、５月以降牡蠣喰いたかったら、岩牡蠣でもいいんじゃないの走りの時期だと思うけど。