クジラとマグロ

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Re: それより旨いものが季節によって変わる

投稿者: mairanaisakana1 投稿日時: 2012/04/14 01:08 投稿番号: [4 / 11]
深夜に、しかも、亀レス・・失礼いたします。

牡蠣は美味しゅうございますねぇ。
生牡蠣にレモン汁なんか最高!

そろそろカツオが旬ですか。

天然ブリは大きくて、島根県産が旨いです。
ワラサとも言いますね。

養殖ブリはエサの与えすぎでしょうか・・
脂が多過ぎて余り好きではありません。
ハマチそのものです。

ブリを食べる時、私はこう言います。

「お久しブリ」
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