モロッコ MARCO MOROCCO

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Re: Moroccoの食生活?

投稿者: Mohamed 投稿日時: 2006/05/06 08:14 投稿番号: [1465 / 1724]
samekobanさん   どうもカキコありがとうございます(^^)
そうそう!   裕福な家に招待されていっても
彼らは何のためらいもなく、手で食べるんですよね。
クスクスも指を寄せてその間の挟んでうまいこと食べますね。
彼らのフランス語なんか、そこら辺りのモロッコ人より
はるかにいい発音をしているし、調度品も立派なのに、手で食べている!?
日本人が洋食を箸で食べているのも変かも!?
「手で食べている」と言うことを観察する日本人が特殊なのかもしれないね。
日本の道具を多用する食文化はビックリするものがありますよね!
西洋人でも手で食べている時代が長かったしね。

”ムスメム”メルウイですよね。フェズではメルウイって言ってたような・・・
トッピング?パテみたいなものですよね?
量り売りしていて、朝店頭によくならんでいるもの?
じゃないのかな??

よくパテみたいなものを食べていました!メルウイって言ってたような?!
あれとモロッコ風ドーナッツ、カワハリブ(カフェオレ)
これは朝から定番でした!

そう言えば表参道ヒルズでタジンを出す店があるそうですね!
ビックリ!   表参道でタジン!   MohamedV通りで寿司みたいかな?
青山通りのフランス料理でクスクスを出すところは何軒かありますね。
だけどどこも、フランス人仕様でおいしくない!  
まずいとは言わないけど、二度と食べたくない味。
ぜひ、表参道ヒルズでタジンを食べてみたいなーーー!
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