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ãã㯠ã¡ãã»ã¼ã¸ また、その場合、激しく対流があるときと違い、大気接触面はあまり変化がなく、表面から離れた位置の溶存空気、あるいは水蒸気は表面より放出されにくい状態に置かれていると思われます。それで圧縮された状態になっています。また、液に流れがないので圧縮された微小部分はあまり移動できないでしょう。ここにスプーンや砂糖をいれることで、液に動きが生じ、圧縮が若干弱くなったり隣の微小部分と結合したりして、小さな気泡ができます。その気泡がさらに液に動きを生じ・・・と、連鎖的に気泡が成長、突沸するのではないかと考えられます。(あくまでも仮説です。おそらく大筋はあっていると思いますが) (87 ãã)ã¸ã®è¿ä¿¡ã§ãï¼
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