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ãã㯠ã¡ãã»ã¼ã¸ 肝臓に対する急性毒性はあまりないようですが、長期的には何と言っても肝障害が重要です。肝硬変になってしまったら元には戻らず生命への重大な危機なので、検診などで肝臓の数値がちょっと、なんて言われている方は後戻りの効く間に節制なさってください。女性は男性の半分程度で肝硬変になってしまうようですし、胎児への影響もありますから若い間はあまり痛飲しないほうが良いでしょう。赤ワインですが、抗酸化作用を持つと言われているポリフェノールが、万病の元とも一部では言われている(ある程度は正しいようです^^;)活性酸素から身を守ってくれるのでこりゃ体にいいだろう、という話です。フランスの動脈硬化になる人が他の欧米諸国より少ないことから出された説ですが、最近説自体に疑問の声も上がっていたと記憶しています。いずれにせよ日本人はお茶や海草(だったかな?）などで既にポリフェノールを十分に摂取していますので、今さら赤ワインを飲んだところで健康効果は期待できないと言われています。 (175 ãã)ã¸ã®è¿ä¿¡ã§ãï¼
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