最低限の理科知識は習得しよう！！

安井先生のサイトで見ました。
で、早速「トランス脂肪酸」でググってみたところ、「”狂った脂肪酸”（異常で不健全な結合）」という表現が出てきて、なんか煽っているなあとそう思いました。

異常で不健全な結合ってなんやねん。

それと、トランスの反対語はシスでいいんですよね？
シスは「こちら側」、トランスは「向こう側」の意味で、異性体の名前の付け方。