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では、鯨肉給食を全国普及しましょう

投稿者: simonosekimasa 投稿日時: 2006/03/13 17:47 投稿番号: [9977 / 62227]
>いえいえクズ肉だからといって一概にまずいとはかぎらないようですよ、
調理の仕方によってはおいしくなるそうですよ。
たとえば竜田揚げ、どんな肉でもおいしくなるそうですよ。

  ならば、今まで以上に学校給食に利用できますね。どんな肉でもおいしくなるのならば、牛・豚・鳥肉等に比べて、高タンパク高鉄分で低脂肪ローカロリーである鯨肉は、ジャンクフーズやファーストフード等で若年性生活習慣病の危機に瀕している子ども達にとって、最適な食材です。
  給食費は、保護者と国等が半々ぐらいで負担しているので、高級食材などは使えません。安くて安全、しかも栄養的にも最適な鯨肉の普及を今後も全国の給食に利用されることを願います。
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