さあ！諸君！捕鯨問題だ！

今回、自分が興味を持ったのは遠藤愛子氏による報告。
報告によれば、福岡市中央卸売市場にはゴンドウ、下関漁港地方卸売市場ではイルカと生鮮鯨肉の流通において住み分けがなされているとのこと。
その背景はいったい何なのかというとを“歴史的背景”、“産地・流通側”と“消費者側”から考察されていました。
福岡市場は現在小型鯨類の生鮮鯨肉の取扱量が国内屈指であることや、福岡県、山口県では、戦前戦後と炭鉱群があり、労働者が食べていたことなど山口や北部九州（福岡、佐賀、長崎）で今も鯨食が維持されている背景が大変分かりやすく報告されていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/gunsom0/55907081.html


「生鮮鯨肉の棲み分け流通−福岡市中央卸売市場と下関漁港地方卸売市場−」
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834578&tid=a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4 c0a1aa&sid=1834578&mid=29600