さあ！諸君！捕鯨問題だ！

＞限られた情報しか持ち合わせていませんが、たんぱく質を酵素や酸処理し、
＞分解することは、可能だと思われます。
＞しかし、このような処理を行った場合、風味が変わり、肉とはいえなくなり、魅＞力がなくなりますね。さらには、コストをかけ、風味を悪くしてまで、食べたい＞とは思いませんし、皆様にお勧めしません。

なるほど、このようでは難しいでしょうね。
結局食べる食べないは個人のリスクで考えるべきであるのが基本でしょう。

太地町の給食問題の喧騒は良く協議し、子供に食べさせないのであればそれで
結構でしょうが、話の行く末を見ると結局 　 捕鯨反対 　 とか 　 給食センター
の建設反対（万一ゴンドウ鯨がだめな場合ミンク鯨の給食にかえるだけで
OKなはずで建設反対の根本的な理由にならないはず）に話が進行するので
連中は実にきな臭いというわけです。

ありがとうございました。