Re: な〜んだちゃんと「なお鯨は南極海で
投稿者: kujira77777 投稿日時: 2007/09/24 05:53 投稿番号: [21116 / 62227]
あのね、普通に日本語を解する人間がその
「和歌山県教育委員会と同町が、子供達に鯨肉の食文化を継承することを目的に
平成16年7月から学校給食への鯨肉導入について検討を開始し、
17年1月より県内の小中学校の給食に鯨肉を使用した献立を導入している。
これは、同町と県が協力して、日本鯨類研究所等に鯨肉の調達を依頼していたところ、
調査捕鯨のミンククジラの胸肉年間約60t(推計75万人分)を、
学校給食用として確保できる見通しとなったことから始められたもので、
昭和57年の商業捕鯨の一時停止から供給量が減少して給食に使われなくなっていた鯨肉が、
20年余りを経過して県内学校の給食メニューに上ることとなった。」
を読めば
『ふむふむ、学校給食には日本鯨類研究所等の調査捕鯨のミンククジラが使われるのかぁ・・』
と理解する。
ゴンドウクジラ(商業捕鯨)が使われるかもしれないなんて夢にも思わないよ。
したがってもしゴンドウクジラが使われると決まったならばその旨を
児童の保護者たちに知らせなくてはいけない。
にもかかわらず教育委員会は知らせないでゴンドウクジラ肉を出し続けたというわけだ。
「食への安全性・安心感」を第一に尊ぶべき教育委員会とあろう所が
なぜこのような傲慢極まりないことを行ったのであろうか、真に持ってして
はなはだ疑問なのである。
これは メッセージ 21114 (shinpanjp さん)への返信です.
固定リンク:https://yarchive.emmanuelc.dix.asia/1834578/a45a4a2a1aabdt7afa1aaja7dfldbja4c0a1aa_1/21116.html