さあ！諸君！捕鯨問題だ！

だからちょっとでも怪しいのなら「生食厳禁」の警告を発しなくては駄目だってこと。

そしてその責務は生産者側にあるってこと。


＞牛や豚には寄生虫が，鳥類ならサルモネラ菌や鳥インフルエンザ，西ナイル熱ウイルスが，魚類には多様な寄生虫が，特に淡水魚には顎口虫や肝ジストマがいる可能性があります．
＞また可能性で言えば，ありとあらゆる食材に付着するさまざまな微生物などがヒトに対する病原性を持たないという保証はありません（極めて低いとか，今のところ病原性がないと考えられる，というだけ）．




だから「よく熱を通せ」とね。

そして食事する前は「よく手を洗う」ってね。

以上当たり前なことだがなにか言いたいことでも？