さあ！諸君！捕鯨問題だ！

＞だいたい今時クジラを殺して食べることに嫌悪感のない文明人がいるのでしょうか？

これは、私達日本人やノルウェー、イヌイットという人たちに対して非常に侮辱的な言葉だと思いますけど。


＞欧米の環境保護や動物愛護の意識の高さにくらべ我々日本人の意識の低さには恥ずかしい思いがします。

元々鯨を絶滅に追い込み掛けたのは鯨油の為に乱獲しまくったアメリカ人ですね。そして、いざ絶滅しそうになると捕鯨を文化とする国に責任を押し付ける。また、日本には鯨を獲るなと言いながらアメリカ自身は絶滅寸前の北極セミ鯨を未だ獲り続けている。こんな国のおかげで自国の文化史の一ページを破り捨てなければならないなんてあんまりです。

鯨、好きなのですが赤身の刺身しか家で食べた事がないのでもっと色々食べてみたいです。刺身の他にはどんな料理があるのですか？