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6/18(月)ニュースさかさメガネ

投稿者: kujira77777 投稿日時: 2007/06/19 06:54 投稿番号: [19151 / 62227]
http://tbs954.cocolog-nifty.com/st/2007/06/618_63dd.html

『そもそも魚は安くない!消費者の勘違いが乱獲を生んできた?』

きょうから3日間の「ニュース逆さめがね」では日本の魚事情に詳しい、小松正之さんと一緒に、「日本人と魚の関わり方」を徹底的に考えていきます。
最近、マグロやウナギの稚魚など、日本人になじみの深い魚の国際的な規制が厳しくなってきています。
海洋国家・日本に住み、昔から魚を食べている我々日本人は、魚について世界のどの国の人よりも親しみがあって食べ方も知っている、と思っていますが、小松さんは、先月末に、幻冬舎新書から出された本、『これから食えなくなる魚』の中で、「実は違う!」と書かれ、更に、日本人は、この先、魚の食べ方や考え方を変えなければ、「魚が食べられなくなる時代が来る!」と主張しています。
では我々は魚と、どう付き合えばいいのでしょうか?きょうは、小松さんにずばりうかがいました。

6/18(月)ニュースさかさメガネ『日本人と魚の関わり方を考える」特別対談〜小西克哉VS小松正之〜1日目』をダウンロード
http://tbs954.cocolog-nifty.com/st/files/sakasa20070618.mp3
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