さあ！諸君！捕鯨問題だ！

そして現在では・・・
食文化を継承する「食育」素材として。
http://www.e-kujira.or.jp/topic/eve/05/011516/index.html

また、現代病でもある「食物アレルギー」の観点から。
http://www.simetani.com/kouyou.htm

はたまた、流行のメタボ対策等食事療法の一策として。
http://ww7.tiki.ne.jp/~yosizen/eiyou/eiyou.htm

もちろん伝統食の分野においても
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8045/
http://www.daiichihotel-fukuoka.co.jp/hakataro/
（博多は機会があったら、経由便に変えて寄ってみたいもの。）

と、市場ニーズが厳然と持続している訳なので、人工的な廃絶を強行して構わぬ・・・なんて事態に成らなかったんだよね（笑）。

現在、拡販の困難な理由は、需給アンバランスとそれに引き摺られた高価格・高原価だから、商業が始まって廉価に鯨肉が手に入る様になったら、対肥満健康食品をウチで扱っても良いなあ〜♪。

でも、そうなると、商業者の競争も激しくなりそうだな。