ﾊﾊﾞﾅの食糧事情

私は「？？？」と思うと追求したくなる性格を持っています。
というより、その性格で人生を過ごしてきたと言っていいでしょう。

私の常識では、２００万人の都市で出る生ゴミで２００万人の食糧を自給することは無理があると思います。
もし出来ているとすれば、当然の事として私の常識は間違っています。
もし間違っているとすれば、何処がどう間違っているのかを知りたいです。

私は、嘘や冗談でなく、現役時代であったら確認のためにハバナへ飛んでいたでしょう。
私は２０回近く海外旅行をしており、大半は安くつくツアー旅行ですが、私の「？？？」を確かめるために、わざわざ海外へ行った事も４回あります。

今の私は有機農業に興味があって、近所に１００坪余りの畑を借りて、色々と実験をしています。
以前に、生ゴミ利用の実験も仕掛けた事がありますが、失敗して悪臭が発生し、以来妻の協力が得られなくて中断したままです。
従って、ハバナの有機農業、特に生ゴミ利用の実態を詳しく知りたいのです。

日本でもミミズ利用が一時流行りかけたことがありました（昭和５０年代後半だったかな）が、確か１・２年ほどで消滅しました。
先年浜松であった花博で、何故か国土交通省のブースだったと思いますが、ミミズ利用の展示がありました。
私は担当者に面会を申し入れ、かなりしつこく質問しましたけど、やってみよという気にはならなかったです。

また、ハバナでは地理的・気候的に栽培が無理な野菜があります。
世界的に消費の多い馬鈴薯･キャベツ・ブロッコリー・玉ネギなどですが、これらの栽培は出来ているのだろうか？
出来ているとすれば私の常識に反しますから、なぜ出来ているのか知りたいです。

畜産については、ネット検索で見た記事では、キューバでは肉・乳製品・飼料作物が不足しているとありました。
また、キューバのように緯度の低い国で畜産（特に牛）が盛んな国は知りません。
日本でも、暖かい地方の平地では畜産（特に牛）はあまりやられていないと理解しています。

話は飛びますが、NHKの大河ドラマ「篤姫」をご覧になっていますか？
このドラマの中で、篤姫が何度か『一方を聞いて沙汰するな』と言ってました。
私も全く同感です。
私が「？？？」と思った話には、確かな裏づけがないと信じません。
どうしても裏づけが得られない時には、自分で確かめに行ったり、実験をしたりします。

ハバナの農業についても、他の複数の方からの話も聞きたいです。

私は常識に挑戦することも好きです。
というより、私の人生は常識に挑戦した人生だったとも言えます。
従って、常識人には変人だと思われているでしょう。
「常識は嘘だと思え」「常識は覆るもの」が私のモットウです。

私は、以上のような気持ちで書き込んでいますので、ご配意下さい。