ハバナの食糧事情

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ハバナを見た二人の日本人青年

投稿者: d7df8b88c9kqb 投稿日時: 2008/11/17 18:09 投稿番号: [35 / 44]
北海道で有機農業を実践する男性と第三世界を対象にするNPOに所属するスペイン語が堪能な女性。 この二人の若者をナビゲーターに、話は進んでいく。 官庁街のど真ん中にある国営大農園。もちろん有機農法である。ハバナ市街の土地面積の、約12%が農地だというから正に、都市農業! 家庭菜園も奨励されており、食糧をほとんど自給している女性も紹介されている。 有機農業を指導するコンサルタント・ショップが政府の肝いりで、多くつくられた。 農産物もある割合で市場で販売する事もでき、農民のインセンティブとして有効に機能している。『農民』のほとんどが素人だったという。余程農業教育が充実しているのか。国の力の入れようがただ事ではない、と感じました。
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