ハバナの食糧事情

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ハバナの有機農業事実

投稿者: d7df8b88c9kqb 投稿日時: 2008/10/30 09:40 投稿番号: [21 / 44]
ハバナでは土地面積の約12%が農地だそうです。家庭菜園も盛んで、ビデオで紹介されていた家庭では、食糧をほとんど自給しているとのこと。 ハバナ市民は平均して、ひと月に10キロの有機農作物を食べているそうです。学校でも有機農園を生徒が管理していて、作物は給食に使わせているとのこと。 ビデオでこうしたハバナの状況を知るにつけ、食糧不足という印象は受けませんでした。 農業に使う堆肥は、生ゴミをミミズに食べさせ、そのふんから作るとのこと。普通の土の5倍の能力があるそうです。 ビデオで見る限りでは、キューバは、有機農業の知識・技術に関しても、最先端をいっているという印象でした。国が必死で研究を進めているのです。 ただし、農業やエコ、以外では、まだ発展途上国という印象は否めない。医療とか音楽とか、社会保証とかでは先進国なんですけど。
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