温暖化で20年後の日本はどうなる？

＞以前、wakou_no_shisonさんが紹介したサイトの２、０２０kcalの食料は、
＞一般的な日本人にとって必要充分な量ではありません。

上記に関する根拠をご提示頂けますか？
単なる個人的な思い込みではないのでしょうか？
当方は、単なる私の主張ということではないという証拠として、
必要なカロリー摂取量の根拠ページをご提示しましたよ。

必要以上にカロリーを取ることは可能ですが、「必要以上」であ
ることは間違いないですよね。

＞改めて考えると、一人当たり２、０２０kcalの食料生産ができても、
＞この食材では食品メーカー、外食産業などは全滅じゃないですか。
＞どう考えても日本経済にはマイナスですね。

私が思うに、日本中にうじゃうじゃといるお料理研究家に研究し
てもらえば、2,020kcalでも高級料理は作れるはずと考えていま
すけどね。
食事の満足感というものがカロリーに比例するとは思っていませ
ん。食事というのは文化の問題なのですから、あまり固定観念に
とらわれないことです。

そういえば、おとといテレビを見ていたら、秋田県ではお米で漬
物を作るんだそうですよ。お米にお米の漬物をのせて、こんなう
まいものはないという感じで食べてましたよ。
今の日本人、特に都会の消費者は、生まれたときから輸入食材に
どっぷりと使った生活をしているから、その食文化から脱出でき
ないと考えているだけなんですよ。

英国では、日本のように、戦後に食習慣を変えたりせずに、昔の
ままなんだそうです。だから英国の食料自給率は高いのだそうで
すよ。地産地消という言葉をご存知ですか？わがまま言わずに近
くで取れるものを食べていれば、自然と食料自給率は上昇するの
です。またそれが身についてしまえば、地元の食材の食事に高い
満足感が得られるようになるというものです。要は慣れの問題な
んですよ。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊