Re: 私は、韓国料理がとても好きです。でも
投稿者: kodokunokaori 投稿日時: 2007/01/10 21:48 投稿番号: [45542 / 230347]
文化の相対性について正確に省察した立派なマインドを持っていますね. このように, 度が外れないが本国の良くない部分も話をしながらまた他国に対して良くない部分もものを言うことはできるが控え目にさせたらけんかはないだろう.
ナオコシ尊敬します.
いよいよここで人らしい初日本人に会いましたよね.
ワンちゃんはペットという?持ちがあるから′反?です。一般の韓?料理は′日本料理とはまったく違って「ああ′これが韓?の味なんだあ」と感心するほどおいしいですし′ご家庭を訪問すると食卓に?びきれないほど?山の料理がでてきます。キムチは′激辛でなければ大好きです。ご家庭によっていろいろなキムチがあって′味も微妙に違います。これで韓?のビ?ル(少し度がうすく感じられますが..)か「じんろ」で乾杯すると′とてもアットホ?ムな雰??になります。
日本料理はもちろんすばらしいですが′本場韓?料理もすばらしいですよ。週末かねて韓?で食べ?きするのもいいですよ。いつか近いうちにまた行こうと思っております。
世界には′いろいろな料理があります。フランス料理′中?料理′インド料理′ロシア料理′イタリア′スペイン′メキシコ′トルコ′タイ′ベトナムなどなど。ステ?キも大好き。そうそうレバノン料理もおいしいですわよ。
でも中央アジアへ行ったとき′あちこちで羊を一頭解?して?ゆでにして出されました。味付けはお?だけ。そして主賓(?)の私には必ず羊の頭を出すんです。私がまず最初に味見しなければ宴が進まないとか言われて′大?こまってしまいました。羊の赤ちゃんは′とても可愛いのです。複?な?持ちでしたが′これが現地では最高のおもてなしとか..。世界にはいろいろな食文化があります。
そうそう爺から聞きましたが′アメリカの進駐軍が日本にやって?た?時′日本人がお魚をお刺身やおすしにして生のまま食べるのを見て′日本人は野?だ′魚臭いといってたそうです。でも′今ではお刺身やおすしは?米でも大人?ですわね。
そうは言っても′私のドイツ人のお友逹はイカとかタコが今でも食べれません。シャコなんか出されると鳥肌が立つって言っております。
では′ごめんくださいまし^^
直子
これは メッセージ 45540 (k_g_y_7_naoko さん)への返信です.
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