日本と韓国の議論の広場

あれ、白魚の踊り食いを、
残酷だ、野蛮だ、
生きたものを噛み砕いて食べるって、
さんざん非難してた癖に・・。

そのとき、タコの踊り食いはどうなんだ、っつうミサイル氏のカキコを
スルーしてましたが、

今度は、エルグちゃん自信が、『韓国の刺身の魅力』として紹介するんですか？

どこまで、ダブスタなんだか（笑）

『いわばテナガダコの踊り食いだ。ぶつ切りにされた足は皿の上でもウネウネと動き、箸からすり抜けていったり、口の中であちこち吸盤が貼り付いたりする。』

これは、いいんだ＿（笑）

白魚の踊りと違って、
確実に、ガシガシと噛み砕かないと、
窒息死しそうだけどね（笑）

＞●韓国の刺身の魅力

＞韓国式の刺身専門店でサイドメニューとして人気を集めるのが、サンナクチと呼ばれるテナガダコの刺身。テナガダコの足を生きたままぶつ切りにし、ゴマ油と粗塩を振りかけて食べる。いわばテナガダコの踊り食いだ。ぶつ切りにされた足は皿の上でもウネウネと動き、箸からすり抜けていったり、口の中であちこち吸盤が貼り付いたりする。食べるだけでも一苦労だが、ブリブリとイキのいい食感は1度味わってみる価値がある。 ＜

キミ、ホント、記憶障害かなんか？

医者いった方がいいよ。

それと、鍋に入れる北欧のキノコ。

とっとと書きなさい。
本当にタラ鍋、ノルウェー（笑）で複数回やってるなら
タラ鍋にあう現地のキノコぐらい、かけるでしょ。

タラ鍋に『赤ワイン』で赤っ恥かいたエルグちゃんの味覚
忘れてないよ（笑）