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Re: 韓国らしくない盛り付け!

投稿者: mochihada2 投稿日時: 2009/06/03 06:59 投稿番号: [147603 / 230347]
>写真を観ると韓国らしくない盛り付けで、量の割には皿が余りにも大き過ぎる!(失笑)和食の盛り付けを手本にしたのだろうが、そんなに無駄な皿の使い方は しないぞ?食器の色形も単調。やっぱり付け焼刃的盛り付けは駄目だね。料理人のセンスを疑う。この程度なら普通の日本の会席料理の方が見栄えするだろ う。(笑)

問題なのは、韓国がこういう陶器、盛り付けの仕方を韓国伝統のものとしてアセアン諸国首脳に出している事。   韓国料理と言うのは、宮廷料理でも銀色の金属製の食器を多数並べた物でしょ。   しかし、こういう料理の出し方ではみすぼらしいし、高い料金も要求出来ないからね。   それで韓国料理の世界化、高級化を計るために、何から何まで日本の真似をしなきゃいけなくなるのです。   支那人も韓国人と同じ犬食い劣等民族だが、支那人はここまではしない。   支那人は、プライドという面では韓国人よりはちょっとはマシ。   その上、韓国人は日本の真似をした上で、「起源は韓国にある。」と主張するからね。   漫画、剣道、盆栽、日本刀、茶道すべてそうやって来た。   韓国人は、日本文化に寄生しない限り、自尊心を保てない国民。   外国人から見たら、盛り付けが日本料理に似ていても、美味しさで日本料理に負けるから、やはり韓国料理は日本料理の劣化した物としか受け取られないだろう。   シルムも相撲の劣化物。   韓国文化は、すべて日本の劣化物としてしか受け取られない。   可哀想だが、それが厳しい現実。

韓国人は、日本の真似が高じて今に漆器の食器まで使い出し、「漆器の起源は韓国」と言い出すかも。   漆器は、英語でJapanと言う。   英語の語源までは変えられないからね。
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