日中関係

話は横にそれますが、今こちらはまだ桜の見頃です。
桜の原産地は日本ではありませんけれど、桜を、見るに値する観賞用に品種改良したのは日本人です。
海草類にしても、最近はともかく、元々は日本以外では｢海の雑草」と馬鹿にしていましたからね。
そして、海苔。世界で日本人にだけ、消化分解する酵素を持っているそうです。長年海苔を食べているうちに、海苔を分解する酵素を持つ微生物の遺伝子を日本人が取り込んだのではないのかと言われています。