日中関係

＞食品は人間の命に関わる問題だ。
作る者も売る者もそれなりの使命感を持って輸入・販売するのが常識だ。＜
＞支那人は程度が低いから農薬をしこたま使おうが、禁止されている抗菌剤をウナギに与えようが支那人が国内で食うぶんには自由だ。＜

な〜にをおっしゃいますの・・
日本人が食い物について、や〜れ食材がどうの、鮮度がどうのと、うるさいことを言い出したのは、バブルの頃からなんだよ。
バブルの時代、グルメのお食事なんかに夢中になってた覚えがあるでしょ。

「おいしんぼ」とかマンガもあった。や〜れ、伝統の味、こだわりの食材とか、外国からは途轍（とてつ）もない高級食材をバンバン輸入して、ガツガツ喰っておったのだ。

そんな時期、ワシも「安全な食材」とか少し意識するようになり、「これは良くない、あれは危険だ」とか、うるさいことを言っておったら、ワシのお友達がワシをたしなめ、
「やめとけ、おまえ。全てはムダだ。」と言いやがった。

「おまえなあ、子供の時分、喰っただろう。ソーセージ、そう、あの魚肉ソーセージ。だったら、もう、ムダなんだ。手遅れなんだから止めとけ」と。
50年代、60年代の時期、ワシらにとってソーセージとは魚肉ソーセージだった。オヤツであり、弁当のおかずであり、丸８水産だったか・・とにかく、いっぱい喰った。

友達が語るに、当時、あの魚肉ソーセージには着色剤とか発色剤とか、防腐剤・・とにかく、ありとあらゆる添加物が混入していた。その種類、その量たるや、物すごいもので、今ならとても考えられない。
そうとも知らずに「美味い、うまい」と毎日食って、そうしてみんな大人になった。

大人になって早死にしたヤツ、病死したヤツ、死因追及も今さら無意味。

あの時代に添加物まみれの食材を山ほど喰らった我と我が身は、中年オヤジとなって今さら、神経質なこと言えば言うほど恥ずかしい。
もちろんのこと、安全なものを喰うのが正しい。それはそれで大変よろしい。

しかしながらだ・・
今の時代に、それとも知らず、汚染された危ないものを喰ってる誰かをバカにして、あざ笑うのなら、そやつはちょっと生意気だ。
自分が何を食うのか？ 　 食い物を選択できない、そんな時代もあるだろう。
責めたところで、どうにもならないことではないか？

日本がちょっと豊かになって、バブル時代のその感覚で、厳しいことを言うのであれば、ワシはやっぱり違和感を覚えるな。