“平和ボケ”のお部屋

うわっ、これはやられた（笑）

＞日本には「旬」と言う言葉があるが・・・
＞四季折々の食材をこれほど大事にしている食文化を持つ国も少ないだろう。


たしかに旬の食材はおいしい！

冷凍物でない、たっぷりと磯の香りのする海の幸が俺は大好物だ！

山間の宿の夕食に出される‘焼き味噌‘も好物だが・・・。