“平和ボケ”のお部屋

私は日本の食文化がそれほど遅れているとは思えない・・・

日本には『旬』と言う言葉があるが・・・
四季折々の食材をこれほど大事にしている食文化を持つ国も少ないだろう。

まぁ食べ物は本人が『美味しい』と感じて食べるのが一番なのだが・・・