“平和ボケ”のお部屋

（１） 　 白砂糖からはビタミンやカルシウムは期待できない。砂糖はすぐブドウ糖になるので消化吸収が早くエネルギーになるのは他の澱粉よりも早い。そのために一時的に疲れをとることはできる。しかしビタミンＢ１、カルシウムがないので砂糖の代謝のためにビタミンＢ１、カルシウムを他から早々ととって自分の消化の為に使うエゴイストです。ビタミン泥棒、カルシウム泥棒と栄養学者は言うのである。
　 だから机上の計算ではカロリーを十分とりカルシウム、ビタミンをとったと思っていても白砂糖を多く使うと実際は砂糖に泥棒されて身体の栄養バランスが悪く、血を汚す役目をしてしまう。血が酸性化すると免疫力が下がり細菌やビールスにも勝てず、いつもカゼばかりひくようになり、化膿菌にも弱くすぐ化膿や炎症をおこすような体質をつくってしまいがちです。

（２） 　 また、白砂糖は糖反射によって胃の運動を反射的に抑圧するそうです。糖反射というのは空腹時に白砂糖又は白砂糖を使った甘いお菓子などを食べるとビックリして胃が胃液を出すのを中止してしまう事で、胃液が出ないと食欲もおこらないので、甘いものを食べた後は食事も進みません。特に子供は食事前にお菓子を与えすぎると食事の時はつつき廻して食べたがらなくなり、健康に育てるためには甘いお菓子をあまり多く与えない事が好ましいでしょう。

　 （３） 　 白砂糖を多くとると白血球の働きが低下して、バイ菌を食い殺したり炎症を予防、治療したりする働きが低下し抵抗力のない身体となりがちです、弱い人はお菓子を食べる習慣をまずやめてみることが大切です。

（４） 　 白砂糖は消化器全体（肝臓、腎臓、膵臓も含めて）を弱め、栄養の吸収や安眠をも妨げる。中枢及び自律神経の調和も乱す。そのためにすべての身体の器管に関係のある血管と神経の働きは病弱になりやすい。だから精神病の数々は砂糖の過食にも原因があるという学者もおります。これは白砂糖によってビタミンＢ群の消費が著しくなり、そのため身体の中のビタミンＢ群は動員され奪われる。これが脳神経を侵す原因となります。だからキャンデー、お菓子、チョコレート、ソーダー水、チューイングガム、コーラ等の常用者はアルコール中毒と同様の神経症をおこしやすくなり、近年の子供が体質の弱体化と共に神経質になっているのは、砂糖の中毒症状かもしれません。