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世界の食習慣の違い(僕の経験)

投稿者: keroyohn2525 投稿日時: 2005/07/02 17:28 投稿番号: [52307 / 95793]
蠍(サソリ)料理

10年程前に西安(昔の長安)に行った時に
サソリの揚げ物を食べました。沢蟹のカラ揚げの様な感じでした。

本当は酒を入れたグラスに、生きているサソリを入れて飲むとの事。サソリはアルコールに酔って毒は出ないそうです。

元気になるから、、と言われましたが嘘ばっかり!!因みにこのサソリは食用として養殖していると言ってました。この店の亭主は毒虫の研究家だそうです。

海南島では、漢方スープに入ったコブラを食べましたが、まるで噛み切れないゴムを食べている感じでしたよ!!
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