中国の反日デモ

● 　 農林水産物の輸出を伸ばそう（農林水産大臣 　 島村宜伸）

　 我が国が世界最大の食料輸入国だということは、よく知られていますが、
「最近、日本からの輸出も伸びているんですよ」と言うと、多くの方がびっ
くりします。「日本の食べ物はおいしいけれど値段が高く、海外で売れるわ
けがない」。農林水産業に携わる方々を含め、みんながそう思ってきました。
しかし、今、日本の各地で、農林水産物や食品を輸出しようという動きが広
がっています。

　 例えば、放流事業が成功して資源量が豊富になった「サケ」は中国への輸
出を伸ばしています。また、十勝の「長芋」は、薬膳料理の材料として台湾
で人気を集めています。この他にも、味も外見もすばらしい「リンゴ」や
「ナシ」などの果物、健康飲料との評価が広がっているお茶、チゲ鍋用の
「スケトウダラ」、そして「おコメ」までもが海外市場を狙っています。

　 その背景には、世界的な日本食ブームの広がりや、アジア地域で経済成長
に伴い高くてもおいしいものを買える富裕層が増えたことがあります。品質
が良く繊細な日本の食べ物を世界に輸出するチャンスが到来していると言え
ます。

　 去る４月２７日には、農林水産物や食品の輸出に関わる幅広い関係者から
成る「農林水産物等輸出促進全国協議会」が設立されました。直接関係する
業界のみならず経済界や観光、物流、食文化の関係者も広く加わり、その設
立式典では小泉総理や奥田日本経団連会長からも激励のご挨拶をいただきま
した。

　 そして、現状では約３０００億円の農林水産物・食品の輸出額を今後５年
間で２倍に伸ばすことを目標に、関係者一体となって取り組むこととなりま
した。

　 もちろん、海外への輸出は、国によって制度や流通体制、更には嗜好も異
なり、リスクも大きく、国内市場の新規開拓よりもずっと高いハードルに戦
略的に取り組まなくてはなりません。私は、積極的に輸出に取り組もうとし
ている方々のお役に立てるよう、海外市場のマーケティングの支援、その国
の貿易に関連する制度の改善の要請などを行ってまいる考えです。

　 とかく「守り」ばかりと批判を受けていた農林水産業ですが、今後は「攻
め」に転じ、日本の食べ物を世界中に広めていきたいと腕を鳴らしていると
ころです。


〜小泉内閣メールマガジン 第141号 ========================== 2004/05/27より抜粋