Re: マヨネーズ禁止令。略して、マヨ禁!
投稿者: whiteandblack998 投稿日時: 2006/03/30 09:58 投稿番号: [6588 / 22816]
ふー、やっと病気ループから脱出した。
と思ったら。ダイエットネタですか。
ナゼダさん、マヨネーズは家で手作りするとおいしーですよ。ホント。
ハンドミキサーがあると簡単に作れる。油とか、酢とか、味付けとか、
自分が好きなようにできますから。
って、ナニ誘ってんだろ、オレ。ちょっとだけハナシを変えて・・・と
むかし、胃を全摘出した父の食事と乳児の離乳食を併せて
フォローしなければならない時期がありました。
胃がない父が食べられるものはおそろしく制約されたものでした。
その時、つくづく思ったのは「和食は偉大」だな、ということです。
雑穀を含めた米の飯、大豆食品群のありがたさ、新鮮な魚の美味しさ、
これもまた、日本人を日本人たらしめるためにはかかせないものかと・・・
(ウン十年前の食品栄養学とかひもとくと、和食って虐げられて
いたような気がしますが・・・)
あと、「家で手作り」これ大事ですね。
ひき肉なんかは、肉をブロックで買ってきて、家でミンチにした方が
断然おいしいです。脂肪の量とかもコントロール出来るしね。
ほんとのハナシ、コンビニで売ってるものなんか、全然ダメ。
どこがどう違うのかは知りませんけどね。父に食べさせると
とたんに調子が悪くなった。考えてみると恐ろしいです。
どうも化学調味料を多用したものがダメみたいでした。
味だって、かつお節なんかも家でかいた方が断然おいしいですしね。
乳児のほうは、ウンチのにおいでわかります。インスタント系の
食事が多い赤ん坊のウンチは、すごい臭いですから。
あー今日の夕飯はどうしようかなー
これは メッセージ 6560 (nazeda1777 さん)への返信です.
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