捕鯨とクジラ保護

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Re: 菜食主義への批判に関して

投稿者: suteHN01 投稿日時: 2008/03/02 21:00 投稿番号: [9731 / 63339]
いいえ、それも間違っておりますね。

本来、牧畜とは穀物生産農地に適さない土地や、農地の地力回復のために植栽する牧草、穀物収穫の際生じる草本部の利用として行なうものです。

穀物を大量に与えて肥育するアメリカ式の畜産業が狂っているだけです。

>全く間違っていませんよ。家畜は体重単位で人間の約8倍の量の穀物を食べるから、

脂質は大切な栄養素です。
特に鯨や魚介には飽和脂肪酸だけではなく、イコサペンタエン酸*、ドコサヘキサエン酸*などの植物性油脂には稀な不飽和脂肪酸も含まれます。
(*生体内の代謝によっても生産されますが、代謝生産量は少なく、食品として摂取する価値があります。)

>何もメリットのない脂肪性成分を摂取しないから、
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