恥の上塗りビーガン♪
投稿者: maeenntotyau 投稿日時: 2009/06/28 06:19 投稿番号: [55837 / 63339]
>だから困るのだよね。知らない人と議論すると。
元の材料の他成分を1/10のものを除いただけでも濃縮というのだよ。豆腐の場合、大豆のたんぱく質が他の成分を除いて、濃縮されているのだよ。
http://messages.yahoo.co.jp/bbs?.mm=GN&action=m&board=1834739&tid=7dfbfa9bcta4ra43a4nc0a4a4aba4iku
bba6a47a4dea47a4ga4a6&sid=1834739&mid=412↑またまた自分理論を繰り返すビーガン君♪原材料に大量の水が加えられていて成分が「希薄」になっていても「濃縮」と言い張る^^
単位質量あたりの濃度が薄くなっていても「濃縮」だって♪
大豆タンパクに対する「オカラ」も「水.にがり」も「不純物」だよん。
大豆を豆乳.豆腐に加工した場合「タンパク成分を抽出した」ってことだろう。
濃縮とは違う。
豆腐の場合明らかにタンパク成分の濃度は原材料より減っているよん♪
絞りカスのオカラに変わって水が加えられているからねぇ♪
ちゅう‐しゅつ【抽出】
[名](スル)1 多くの中からある特定のものを抜き出すこと。「名簿から該当者を無作為に―する」2 液体または固体の中から特定の物質を溶媒に溶かして取り出すこと。「花から精油を―する」
のう‐しゅく【濃縮】
[名](スル)液体などの濃度を高くすること。「―したオレンジジュース」
「抽出」と「濃縮」の区別がつかないのなら中学生位からやり直した方がいいよ。
>いつもの酔っ払っての書き込みだけど、「鬼の首と取った」のじゃないよ(爆笑)。
↑何か皮肉を言いたいんだろうけど「しどろもどろ」になってるねぇ♪
苦し紛れの「(爆笑)」ってのが痛々しい♪
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