捕鯨とクジラ保護

>先に述べたように人類の歴史は飢えとの戦い、わが国の歴史を振り返っても２０世紀になるまでは国土の隅々まで開墾しても人糞肥料の農業では３０００万から５０００万足らずの国民が慢性的に飢えていた。


江戸時代といえば戦乱、飢饉、小作人制?、年貢の取立て等がかなり影響しているのではありませんか?それらの影響抜きで国民が慢性的に飢えていたのですか?国土の隅々まで開墾したのなら農地面積は現在と大差ないことになりそうですね。当時の人口は現在と比べて少ないのに、それでも慢性的に飢えていたのですか?人糞肥料のことは私は殆ど知りませんが、循環型農業を地で行くやりかたという印象を持っています。これが非能率的だったとでも仰っているように聞こえます。それよりも化学肥料が絶対優れているとの信念をお持ちなんでしょうか?堆肥も利用する農法については、私はかなり昔から行われていただろうと推測します。むしろ人糞よりそちらの方が主だったかもしれません。昔の農法は自然にも人間にも優しい一つの理想的なやりかただったろうと思うんです。そのやりかたでも本当に飢えるしかなかったのか気になりますね。他の要因がかなり影響していたんじゃないかな?


>農業の分野でも品種改良、農薬、肥料の進歩で日本人は飢えを脱し、いまや１億２０００万が飽食の時代となった。


品種改良、農薬、肥料が進歩をもたらしたかは意見が分かれる部分もあるてしょうね。作物の質の良し悪しは別として増産には貢献したでしょう。昨今ではその農薬、科学肥料については、利用の是非を問う声が大きくなっています。
飽食になったのは経済発展して外国から食料を大量に輸入できるようになったのが大きな理由でしょう。農業以外の分野の進歩が生活の豊かさに及ぼす影響は無視できないと思います。


>ＥＭ農法など怪しげなことをいいだすものもいるが、このようなもんで家庭菜園ならいざ知らず国家の食糧問題を論じるなど笑止


EMといえば利害がからむ反勢力の攻撃を受けたことで有名?かもしれません。
しかしこの開発者は現役の大学教授であり農業指導の専門家なんです。
それを「怪しげ・・」と仰るあなたは、それ相当の方とお見受けしました。
この教授は海外では、それこそ国家の農政に関わるような協力指導をされています。残念ながら日本では冷遇されたこともあり活躍のばが限られた感がありますし、批判的意見もあるようですね。あなたもプランターで試して見るといいですよ。今でこそ有用微生物農業資材見たいなものが沢山出回り持てはやされていますが、その先駆け的存在がEMなんです。もしかしたらEMや自然農法を蔑視するものこそ笑止!かもしれませんね。。